این روزها به دلیل نامتعادل بودن شرایط آب و هوایی بیشتر افراد درگیر آنفولانزا هستند ، بنابراین بهترین زمان برای اطمینان از آن که همه‌ی اعضای خانواده‌تان یک سیستم ایمنی قوی دارند، همین حالاست. ۶ شات زیر از مواد غذایی کاملی درست شده‌اند که سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می‌کنند تا به طور طبیعی با آنفولانزا و سرماخوردگی مقابله کند.

سرکه‌ی سیب

سرکه‌ی شربت سیب، یک نوع سرکه است که از شربت سیب درست می‌شود. این شات حاوی بتاکاروتن است که با توجه به مایوکلینیک دارای خواص آنتی‌اکسیدانی است، آسیب‌های وارده به وسیله‌ی رادیکال‌های آزاد را خنثی کرده و در مقابل به تقویت سیستم ایمنی شما کمک می‌کند.

دستور شات: ۱ قاشق غذاخوری سرکه‌ سیب را با ۲ قاشق غذاخوری آب تصفیه‌شده مخلوط کنید. معده‌تان را ناراحت می‌کند؟ ۱ قاشق غذاخوری سرکه‌ی سیب را با یک لیوان ۸ اونسی آب سرد مخلوط کنید تا رقیق شود. می‌توانید برای شیرین کردن آن مقداری عسل نیز اضافه نمایید.

 سبز

سبزیجات برگ‌دار سبز مانند کلم کیل، اسفناج و جعفری، مقدار زیادی مواد مغذی مانند منیزیم، فولات و ویتامین B6 فراهم می‌کنند. این مواد مغذی حیاتی، نقش مهمی در سلامت مطلوب سیستم ایمنی ایفا می‌کنند.

دستور شات: چند سبزی برگ‌دار را در آبمیوه‌گیری‌تان بریزید و از آن لذت ببرید. اگر نمی‌توانید طعم سبزیجات تنها را تحمل کنید، یک سیب نیز در آبمیوه‌گیری بیندازید تا شیرینی طبیعی به آن بدهد.

 کبد کاد

روغن کبد کاد تخمیرشده، یک ماده‌ی غذایی خام و تخمیرشده به‌صورت سنتی است. مقدار ویتامین A آن در هر واحد وزن از هر ماده‌ی غذایی متداول دیگری بیشتر است و یک منبع عالی از اسیدهای چرب امگا ۳ می‌باشد. این ماده‌ی غذایی باارزش به تنظیم و بهبود عملکرد کلی سیستم ایمنی بدن شما کمک می‌کند.

دستور شات: روغن کبد تخمیرشده در دو نوع موجود است. شما می‌توانید از نوع مایع آن استفاده کنید و آن را به صورت روزانه مصرف نمایید یا می‌توانید آن را به صورت کپسول خریداری نمایید.

بلوبری

بلوبری در مقایسه با سایر میوه‌ها و سبزیجات، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها می‌باشد و حاوی فیتوکمیکال‌های قدرتمندی است که باعث رنگ آبی تیره‌ی این میوه می‌شوند. یک مطالعه‌ی جدید توسط دانشگاه اورگان دریافت که pterostilbene موجود در بلوبری هنگامی که با ویتامین D ترکیب شود، می‌تواند توانایی بدن را برای دفع امراض افزایش دهد.

دستور شات: یک مشت بلوبری را آب بگیرید و از این نوشیدنی ترش و شیرین لذت ببرید. اگر آبمیوه‌گیری ندارید یا دوست ندارید آنها را آب بگیرید، فقط کافی است مصرف بلوبری‌تان را افزایش دهید.

 هویج

هویج‌ها یک منبع عالی از بتاکاروتن هستند. یکی از نقش‌های اصلی بتاکاروتن، حمایت از غشای مخاطی بدن است که دستگاه‌های تنفسی و روده‌ای را می‌پوشاند. یک پوشش قوی، وارد شدن باکتری‌ها به درون جریان خون و بیمار شدن شما را دشوار می‌سازد.

دستور شات: یک مشت هویج را آب بگیرید و نوش جان کنید. آبمیوه‌گیری ندارید؟ سعی کنید هویج را در برنامه‌ی غذایی هفتگی‌تان جای دهید.

قطره لیمو و زنجبیل

لیمو و زنجبیل در کنار هم، یک قدرت دوگانه دارند. این زوج نه تنها به خاطر محتوای ویتامین C لیمو به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند بلکه به همراه هم از بیماری‌های آتی نیز جلوگیری می‌نمایند. خواص ضدالتهابی آب لیمو، گلودرد و غشاهای تحریک‌شده را تسکین می‌دهد، در حالی که زنجبیل به پاکسازی سیستم بدن شما کمک می‌کند.

دستور شات: ۱ قاشق غذاخوری آب لیموی تازه‌ گرفته‌شده را به ۳ قاشق غذاخوری آب اضافه کنید. مقداری زنجبیل را رنده کنید یا آب بگیرید و از این معجون فوق‌العاده لذت ببرید. بجای مصرف آن به این شیوه می‌توانید یک لیوان لیموناد خانگی درست کنید و فقط مقداری زنجبیل به آن اضافه نمایید.

مقاله مرتبط : ۴ روش غیرمتعارف برای مبارزه با سرماخوردگی و آنفولانزا!

سایت پزشکی و مجله سلامتی راستینه