شما در حال حاضر اینجا هستید :

سایت پزشکی و مجله سلامتی راستینه دستور پخت آشپزی طرز تهیه چیزکیک بلوبری، موز و بادام درختی

طرز تهیه چیزکیک بلوبری، موز و بادام درختیافزودن دیدگاه

چیزکیک بلوبری
  • مناسب برای 10 نفر
  • 265 کالری

این چیزکیک با میوه‌های طبیعی و کمی شربت افرا شیرین می شود. برای داشتن یک بافت خامه‌ای و چرب و در عین حال کم کردن میزان چربی آن از ترکیب ریکوتا و ماست روی آن استفاده می‌شود.

مواد لازم
  • زمان آماده سازی : 15 دقیقه
  • زمان پخت : 55 دقیقه
  • 70 دقیقه

مراحل پخت

  • 1فر را تا ۱۸۰ درجه‌ی سانتیگراد گرم کنید. یک قالب کیک گرد و کمربندی نچسب را چرب کنید. کره و شربت را در یک قابلمه گرم کنید، سپس کیک جدوسر و بادام را اضافه کنید و خوب بهم بزنید. این مواد را درون قالب خالی کنید و محکم به کف قالب فشار دهید تا یک لایه‌ی فشرده درست شود و سپس برای ۱۰ دقیقه در فر قرار دهید. آن را از فر بیرون بیاورید و درجه‌ی فر را به ۲۴۰ افزایش دهید.
  • 2برای درست کردن رویه‌ی کیک، موزها را در یک کاسه‌ی بزرگ له کنید. ریکوتا، ماست، تخم‌مرغ، شربت، وانیل و بادام را اضافه کرده و با یک قاشق چوبی بهم بزنید تا همه‌ی مواد به‌خوبی باهم مخلوط شوند. آن را روی پایه‌ی کیک بریزید، مقداری بلوبری رویش بپاشید و ۱۰ دقیقه در فر قرار دهید. سپس درجه فر را به ۱۱۰ کاهش دهید و ۳۰ تا ۳۵ دقیقه‌ی دیگر بپزید. وقتی قالب را به‌آرامی تکان می دهید، باید وسطش کمی بلرزد. فر را خاموش کنید و بگذارید چیزکیک داخل آن بماند تا خنک و سفت شود. قبل از سرو، آن را درون یخچال قرار دهید.

توضیحات بیشتر را با هم بخوانیم

خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود

اطلاعات پزشکی

علائم اسهال

حقایقی درباره اسهال

اطلاعات درمانی

آلرژی‌ های فصلی

چهار راه رهایی از آلرژی های فصلی

تغذیه و سلامتی

زنجبیل

۳۰ خوراکی که باعث کاهش درد مفاصل و التهاب می شوند!

تغذیه و سلامتی

15 خوراکی غنی از منیزیم

با خوردن این ۱۵ خوراکی از بروز سکته مغزی جلوگیری کنید!

سلامت عمومی

ایجاد آرامش با موسیقی

۱۴ نکته برای سلامت بدن شما!

کمک های اولیه

درمان اسهال در کودکان

تغذیه و سلامتی

رزماری

گیاهان طبیعی و بسیار مفید برای حافظه

سلامت عمومی

قند و شکر

چه نخوریم تا مريض نشویم ؟

کمک های اولیه

مسمومیت غذایی

درمان مسمومیت غذایی

نظرات کاربران

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *