- لیزر لیپولیز چیست و چگونه عمل میکند؟
- از لیپوماتیک بیشتر بدانید
- آیا کویتیشن اولتراسوند در از بین بردن چربی مؤثر است؟
- کول اسکالپتینگ یا کرایولیپولیز چیست؟
- درمان سلولیت با شاکویوتراپی
RSS
دستور پخت سالم آخرین مطالب دستور پخت سالم در راستینه
طرز تهیه کیک ماهی کلاسیک
80 دقیقه زمان پخت
330 کالری
80 دقیقه زمان پخت
330 کالری
کیکهای ماهی، یک غذای فریزری مناسب هستند، چون میتوانید آنها را سهمبندی کنید و به هر تعداد که میخواهید یخزدایی نمایید.
طرز تهیه برگر قارچ پورتبلو و بلوچیز
120 دقیقه زمان پخت
359 کالری
120 دقیقه زمان پخت
359 کالری
بلوچیز و پیازهایی که بهآهستگی پخته شدهاند، پورتبلوی گریلشده را به یک برگر خوشمزه تبدیل میکنند. آب انگور قرمز شیرین به این پیازهای کاراملی، طعم قویتری میدهد.
طرز تهیه فوسیلی دوپنیره با گوجه فرنگی
70 دقیقه زمان پخت
500 کالری
70 دقیقه زمان پخت
500 کالری
در این دستور پاستای گیاهخواری سالم، استفاده از خوشمزهترین مواد ممکن، مهمترین مسئله است. به همین دلیل ما به جای ریکوتای نیمچرب از ریکوتای پرچرب استفاده کردهایم. این پاستا در کنار سالاد سبزیجات و یک لیوان لیموناد، یک وعدهی ایدهال برای تابستان است.
طرز تهیه شپردز پای گیاهخواری
90 دقیقه زمان پخت
322 کالری
90 دقیقه زمان پخت
322 کالری
این مینی شپردز پایهای گیاهخواری حاوی عدس، هویج و ذرت هستند و روی آنها با پورهی سیبزمینی نرم پوشیده میشود. این دستور میتواند در ظرف کاسرول مخصوص برویلر نیز درست شود. آن را با سالاد اسفناج حاوی پرتقال، گردو و سس سرکه سرو کنید.
طرز تهیه بوقلمون درسته در فر با مریم گلی و آویشن
150 دقیقه زمان پخت
156 کالری
150 دقیقه زمان پخت
156 کالری
وقتی بحث پخت یکنواخت و سریع یک بوقلمون کامل به میان میآید، spatchcocking – جدا کردن استخوانهای ستون فقرات پرنده و باز کردن گوشت آن بهطور کامل – یک تکنیک عالی است. پوست روی این بوقلمون، ترد و برشته میشود زیرا تقریبا تمام قسمتهای پوست در معرض حرارت قرار میگیرند. این دستور از یک ترکیب ساده از روغن، گیاهان معطر و ادویهها برای طعمدار کردن بوقلمون استفاده میکند. سعی کنید از یک بوقلمون کوچک – حدود ۱۲ پوند – استفاده کنید چون این سایز بوقلمون در اکثر ظرفهای مخصوص کباب کردن جای میگیرد.
طرز تهیه گوجه فرنگیهای پرشده با سالاد میگو
70 دقیقه زمان پخت
160 کالری
70 دقیقه زمان پخت
160 کالری
گوجه فرنگیهای توخالیشده، راز ناهارهای شیک در دههی ۵۰ بودند و امروزه دوباره متداول شدهاند. سعی کنید از گوجه فرنگیهای قرمز روشن و خوشبو بدون هیچ گونه لکه یا زدگی استفاده کنید. میتوانید برای پر کردن گوجه فرنگیها از سالادهای دیگر نیز استفاده کنید.
طرز تهیه پتهی قارچ
50 دقیقه زمان پخت
56 کالری
50 دقیقه زمان پخت
56 کالری
این پتهی گیاهخواری را به عنوان پیشغذا با کراکر و ترشی پیاز سرو کنید یا به عنوان اسپرد روی ساندویچ بمالید. مخمر خوراکی – غنی از ویتامین ب۱۲ – بدون وجود هیچ گونه مادهی لبنی، یک طعم پنیری به این غذا اضافه میکند. ورقهها یا پودر مخمر زرد را میتوانید در فروشگاههای مواد غذایی طبیعی پیدا کنید.
طرز تهیه برنج لیمویی
30 دقیقه زمان پخت
۲۲۰ کالری
30 دقیقه زمان پخت
۲۲۰ کالری
با این دستور غذای هندی سالم میتوانید از برنج پختهی باقیمانده استفاده کنید و آن را به یک غذای لذیذ تبدیل کنید. از آنجا که برنج پخته و مانده در یخچال کمی خشک میشود، تمام طعم و مزهی مواد موجود در این دستور را به خوبی جذب میکند، بدون آنکه چسبناک یا خمیر شود. در مواقع اضطراری از برنج باسماتی بستهبندی از قبل پخته که در اکثر فروشگاههای مواد غذایی وجود دارد، استفاده کنید. اوراد دال و چانا دال بوداده به برنج، بافت ترد و مطلوبی اضافه میکنند. هر دوی این دالها را میتوانید در فروشگاههای هندی یا به صورت آنلاین خریداری کنید.
