مشاوره رایگان در کانال تلگرام راستینه کلیک کنید

شما در حال حاضر اینجا هستید :

سایت پزشکی و مجله سلامتی راستینه دستور پخت آشپزی طرز تهیه ناگت مرغ با خردل شاتوت و پوسته‌ آرد ذرت

طرز تهیه ناگت مرغ با خردل شاتوت و پوسته‌ آرد ذرتافزودن دیدگاه

ناگت مرغ با خردل شاتوت و پوسته‌ آرد ذرت
  • مناسب برای 4 نفر
  • 201 کالری

غلتاندن فیله‌های مرغ در آرد ذرت به این ناگت‌های مرغ، بدون سرخ کردن زیاد یک تردی فوق‌العاده می‌دهد. شاتوت یا تمشک مخلوط‌‌ شده با خردل غلات کامل، یک سس شیرین و خوش طعم به شما می‌دهد. این ناگت‌ها را با هویج و بروکلی بخارپز سرو کنید.

مواد لازم
  • زمان آماده سازی : 20 دقیقه
  • زمان پخت : 20 دقیقه
  • 40 دقیقه

مراحل پخت

  • 1شاتوت‌ها یا تمشک‌ها، خردل و عسل را در یک کاسه‌ی کوچک له کرده و با هم مخلوط کنید تا به شکل یک سس غلیظ شود.
  • 2مقداری نمک و فلفل روی فیله‌های مرغ بپاشید. آرد ذرت را در یک کاسه‌ متوسط بریزید، مرغ را اضافه کرده و در آرد بغلتانید تا رویش کاملا پوشیده از آرد شود (آرد ذرت باقی‌مانده را دور بریزید).
  • 3روغن را در یک تابه‌ نچسب بزرگ روی شعله‌ متوسط – بالا گرم کنید. آن را روی متوسط بگذارید و مرغ ها را سرخ کنید. گاهی آنها را پشت و رو کنید تا قهوه‌ای و کاملا پخته شوند (در کل ۶ تا ۸ دقیقه). ناگت‌های نازک‌تر، سریع‌تر از ناگت‌های ضخیم‌تر خواهند پخت. ناگت‌های مرغ را با خردل شاتوت سرو کنید.

توضیحات بیشتر را با هم بخوانیم

نکته: فیله‌های مرغ، نوارهای نازکی از گوشت دنده هستند که معمولا به زیر سینه‌ مرغ متصل می‌باشند. آنها را می‌توانید به‌طور جداگانه نیز خریداری کنید. ۴ فیله‌، یک وعده‌ به شما خواهد داد. فیله‌های مرغ برای غذاهای تفت‌دادنی سریع، جوجه کباب یا ناگت‌های مرغ پوشیده با خرده نان – که کودکان عاشقش هستند – ایده‌آل می‌باشند.

خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود

دستور پخت آشپزی

خوراک نخود و مرغ خاورمیانه‌ای

طرز تهیه خوراک نخود و مرغ خاورمیانه‌ای

دستور پخت آشپزی

پای گوجه‌فرنگی و ذرت

طرز تهیه پای گوجه‌فرنگی و ذرت

دستور پخت آشپزی

رپ کلم و بادام‌ زمینی و مرغ

طرز تهیه رپ کلم و بادام‌ زمینی و مرغ

اطلاعات پزشکی

بوتولیسم: مواد غذایی کنسرو شده

۲۰ نوع مسمومیت غذایی

دستور پخت آشپزی

مرغ کبابی ایرانی

طرز تهیه مرغ کبابی ایرانی

دستور پخت آشپزی

مرغ مدیترانه‌ای با سالاد پاستای اُرزو

طرز تهیه مرغ مدیترانه‌ای با سالاد پاستای اُرزو

اطلاعات پزشکی

سرطان کبد

سرطان کبد: انواع، علائم و تشخیص آن

تغذیه و سلامتی

ذرت

راجع به کاربردهای ذرت چه می دانید؟ خواص ذرت

تغذیه و سلامتی

روغن های پخت و پز

۵ مورد از بدترین روغن های پخت و پز برای قلب، مغز و پوست!

نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *