طرز تهیه خوراک مرغ خردل عسلی با هویج وحشیافزودن دیدگاه
مناسب برای 4 نفر
326 کالری
این یک خوراک خانوادگی آسان و مقرون بصرفه است که یک قابلمه از آن برای سیر کردن کل خانواده، کافی است.
مواد لازم
زمان آماده سازی : 5 دقیقه
زمان پخت : 40 دقیقه
45 دقیقه
مراحل پخت
1نصف روغن را در یک تابهی بزرگ یا قابلمه گرم کنید. مرغها را در آن سرخ کنید تا قهوهای شوند، سپس کنار بگذارید. روغن باقیمانده را گرم کنید و پیازها را برای ۵ دقیقه سرخ کنید تا نرم شوند.
2رانها را به تابه برگردانید و میان پیازها قرار دهید، سپس هویج وحشی را اضافه کنید. استاک را با خردل و عسل مخلوط کرده و به ظرف اضافه کنید. آویشن را بریزید و آن را به جوش آورید. سپس سر ظرف را بگذارید تا ۳۰ دقیقه آرام بجوشد و مرغها نرم شوند. سپس ادویه بزنید و با سیزیجات بخارپز سرو کنید.
نظرات کاربران