مراحل پخت

• 1فر را در دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) از قبل گرم کنید. کاپ های مافین را چرب کنید.
• 2½ پیمانه شکر، ¼ پیمانه مارگارین و جوز هندی در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. شیر را اضافه کنید، سپس بیکینگ پودر بریزید و تا زمانی که باهم ترکیب شوند آرد را مخلوط کنید. فنجان های کوچک مافین که آماده کرده بودید را تا نصف پر کنید.
• 3تا زمانی که بالای مافین ها اندکی طلایی شود پخت ادامه دهید، حدود 15 تا 20 دقیقه کافی است.
• 4در حالی که کلوچه ها در حال پخت هستند، ¼ پیمانه مارگارین ذوب شده را در یک کاسه بریزید. در یک کاسه جداگانه، ½ پیمانه شکر را با دارچین مخلوط کنید. کلوچه ها را از قالب ها بردارید، هر کلوچه را در مارگارین ذوب شده فرو کنید و در مخلوط قند و دارچین بغلتانید. اجازه دهید خنک شود سپس سرو کنید.