مشاوره رایگان در کانال تلگرام راستینه کلیک کنید

شما در حال حاضر اینجا هستید :

سایت پزشکی و مجله سلامتی راستینه دستور پخت آشپزی طرز تهیه رول‌های کوفته‌ ایتالیایی

طرز تهیه رول‌های کوفته‌ ایتالیاییافزودن دیدگاه

رول‌های کوفته‌ ایتالیایی
  • مناسب برای 4 نفر
  • 344 کالری

قارچ‌های بالزامیکی، یک لایه‌ اضافی از عطر و طعم به این ورژن سالم از ساندویچ آب‌شده‌ کلاسیک اضافه می‌کنند.

مواد لازم
  • زمان آماده سازی : 15 دقیقه
  • زمان پخت : 30 دقیقه
  • 45 دقیقه

مراحل پخت

  • 1برویلر را از قبل گرم کنید. یک تابه‌ نچسب بزرگ را با اسپری روغن بپوشانید و روی شعله‌ی متوسط گرم کنید. قارچ، پیاز و سیر را به تابه داغ اضافه کنید. ۵ تا ۱۰ دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند، تفت دهید – گاهی بهم بزنید. سس گوجه فرنگی، سرکه‌ بالزامیک، رزماری و پونه کوهی خشک‌شده را اضافه کنید. بگذارید به جوش بیاید. شعله را کم کنید، سر ظرف را بگذارید تا ۲ دقیقه آرام بجوشد. کوفته‌ها را اضافه کنید و حدود ۵ دقیقه یا تا زمانی که کاملا گرم شوند، بپزید.
  • 2در این حین، نان‌ها را باز کنید، بصورت صاف روی سینی قرار دهید. حدود ۱ دقیقه یا تا زمانی که کمی برشته شوند، آنها را با فاصله ۴ تا ۵ اینچ از گرما کباب کنید. مخلوط کوفته را بین نان‌ها تقسیم کنید. روی آن پنیر بپاشید. ۱ تا ۲ دقیقه‌ دیگر یا تا زمانی که پنیر آب شود، کباب کنید. در صورت تمایل روی آن پونه‌ کوهی تازه بپاشید.

توضیحات بیشتر را با هم بخوانیم

خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود

دستور پخت آشپزی

کوفته سالم و خوشمزه

طرز تهیه کوفته سالم و خوشمزه

نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *