مشاوره رایگان در کانال تلگرام راستینه کلیک کنید

شما در حال حاضر اینجا هستید :

سایت پزشکی و مجله سلامتی راستینه دستور پخت آشپزی طرز تهیه مرغ مدیترانه‌ای با سالاد پاستای اُرزو

طرز تهیه مرغ مدیترانه‌ای با سالاد پاستای اُرزوافزودن دیدگاه

مرغ مدیترانه‌ای با سالاد پاستای اُرزو
  • مناسب برای 4 نفر
  • 402 کالری

در حالی که سینه‌های مرغ در فر درحال پختن هستند، شما با درست کردن یک سالاد مدیترانه‌ای شامل سبزیجات، اُرزوی گندم کامل و سس سرکه‌ای خانگی در کمتر از یک ساعت، شامتان را آماده می‌کنید. باقی‌مانده ی این وعده را می‌توانید به‌عنوان ناهار روز بعد به محل کارتان ببرید.

مواد لازم
  • زمان آماده سازی : 40 دقیقه
  • زمان پخت : 40 دقیقه
  • 80 دقیقه

مراحل پخت

  • 1فر را تا ۴۲۵ درجه‌ فارنهایت گرم کنید.
  • 2دو قاشق غذاخوری روغن را با برس روی مرغ بمالید و رویش پوست لیمو و یک چهارم قاشق چایخوری نمک و یک‌چهارم قاشق چایخوری فلفل بریزید. آن را در ظرف فر قرار دهید و حدود ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بپزید تا دماسنج فوری که در ضخیم‌ترین بخش مرغ قرار می‌دهید، ۱۶۵ درجه‌ی فارنهایت را نشان دهد.
  • 3در این حین، یک لیتر آب را در یک قابلمه‌ متوسط روی شعله‌ بالا به جوش آورید. اُرزو را اضافه کرده و ۸ دقیقه بپزید. اسفناج را اضافه کرده و ۱ دقیقه‌‌ دیگر بپزید. آن را در آبکش بریزید و زیر آب سرد بگیرید. سپس آن را در یک کاسه‌ بزرگ خالی کنید. خیار، گوجه‌فرنگی، پیاز، فتا و زیتون را اضافه کرده و بهم بزنید.
  • 4۲ قاشق غذاخوری روغن باقی‌مانده، آب لیمو، سیر، پونه‌ کوهی، یک‌چهارم قاشق چایخوری نمک و یک‌چهارم قاشق چایخوری فلفل را در یک کاسه‌ی وچک بریزید و بهم بزنید. بجز ۱ قاشق غذاخوری از آن، بقیه‌ سس را در مخلوط اُرزو بریزید و بهم بزنید. سس باقی‌مانده را روی مرغ بریزید و با سالاد سرو کنید.

توضیحات بیشتر را با هم بخوانیم

خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود

دستور پخت آشپزی

خوراک نخود و مرغ خاورمیانه‌ای

طرز تهیه خوراک نخود و مرغ خاورمیانه‌ای

دستور پخت آشپزی

سالاد آنتی‌پاستو ماهی تون مدیترانه‌ای

طرز تهیه سالاد آنتی‌پاستو ماهی تون مدیترانه‌ای

دستور پخت آشپزی

سالاد سیب‌زمینی تند با طعم کاری

طرز تهیه سالاد سیب‌زمینی تند با طعم کاری

دستور پخت آشپزی

سالاد خیار ایرانی با عدس و جوانه

طرز تهیه سالاد خیار ایرانی با عدس و جوانه

دستور پخت آشپزی

رپ کلم و بادام‌ زمینی و مرغ

طرز تهیه رپ کلم و بادام‌ زمینی و مرغ

اطلاعات پزشکی

بوتولیسم: مواد غذایی کنسرو شده

۲۰ نوع مسمومیت غذایی

دستور پخت آشپزی

سالاد تاکوی گشنیز و کینوآ

طرز تهیه سالاد تاکوی گشنیز و کینوآ

دستور پخت آشپزی

مرغ کبابی ایرانی

طرز تهیه مرغ کبابی ایرانی

دستور پخت آشپزی

سالاد سیب‌زمینی سه گیاهه

طرز تهیه سالاد سیب‌زمینی سه گیاهه

نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *