سایت پزشکی و مجله سلامتی راستینه

کبد چرب غیر الکلی با مصرف گوشت

کبد افراد سالم ، حاوی مقادیری چربی است و اگر این مقدار از ۵ تا ۱۰ درصد وزن کلی بدن فراتر رود ،کبد چرب غیر الکلی محسوب می شود . در این بخش از مجله سلامتی راستینه ، افزایش خطر کبد چرب غیر الکلی با مصرف گوشت را بررسی خواهیم کرد . با ما همراه باشید .

 

خطر کبد چرب غیر الکلی با مصرف گوشت

آیا احتمال بروز خطر کبد چرب غیر الکلی با مصرف گوشت بیشتر می شود ؟

بیماری کبد چرب غیر الکلی ، یک بیماری جدی است که باعث نگرانی فزاینده ای در جوامع غربی شده است . مطالعات و پژوهش های جدید نشان می دهد خطر ابتلا به کبد چرب با مصرف پروتئین حیوانی افزایش می یابد .

 

رابطه کبد چرب غیر الکلی و چاقی

کبد چرب غیر الکلی با دیابت ارتباط دارد ؟

بیماری کبد چرب غیر الکلی ، همانطور که از نام آن پیداست ، تجمع چربی در سلول های کبد است. این بیماری عامل خطری برای ابتلا به دیابت نوع ۲ ، تصلب شرایین و دیگر بیماری های قلبی و  عروقی است . از آنجا که یکی از عوامل خطر برای این بیماری چاقی است ، کبد چرب نیز همراه با اپیدمی چاقی رو به افزایش است .

 

تجمع چربی در سلول های کبد

چه تعدادی در جهان ، از این بیماری رنج می برند ؟

در حال حاضر ، حدود ۲۰ تا ۳۰ درصد بزرگسالان غربی و حدود یک میلیارد نفر در سطح جهان ، به این بیماری مبتلا هستند .

 

کاهش وزن و تغییرات شیوه ی زندگی

در برابر کبد چرب غیر الکلی چه باید کرد ؟

در مراحل اولیه ، کاهش وزن و تغییرات شیوه ی زندگی می تواند به جلوگیری از پیشرفت این بیماری کمک کند و مانع از آسیب کبدی شود . تحقیقات اخیر نشان می دهد انواع غذاهایی که افراد می خورند ، ممکن است در این بیماری نقش ایفا کنند . با اینحال تا امروز ، دستورالعمل های دقیق غذایی در این مورد تدوین نشده است .

نکته : شیوه ی زندگی سالم سنگ بنای درمان در بیماران کبد چرب غیر الکلی است .

 

مصرف نکردن غذاهای حاوی فروکتوز

تحقیقات اخیر درباره کبد چرب غیر الکلی ، چه مواردی را نشان می دهد ؟

گروهی از محققان هلندی اخیرا تحقیقاتی در مورد تاثیر رژیم غذایی بر ابتلا بر بیماری کبد چرب در افراد مسن انجام داده اند . ۳۵ درصد از بیماران با بهره گیری از سونوگرافی ، مبتلا به کبد چرب تشخیص داده شدند . پس از تکمیل بررسی ، محققان دریافتند ارتباط قابل توجهی بین رژیم غذایی و خطر ابتلا به این بیماری ، به ویژه در افراد دارای اضافه وزن وجود دارد . مصرف پروتئین تام بخصوص پروتئین حیوانی ، باعث افزایش احتمال ابتلا به این بیماری شده بود . بنابراین پروتئین حیوانی و نه پروتئین تام ، عامل خطر مهمی در کبد چرب غیر الکلی است . این مطالعه ی کامل ، به طور شگفت انگیزی یکی دیگر از توصیه های غذایی مرتبط با این بیماری را رد کرد . دستورالعمل های کنونی توصیه به مصرف نکردن غذاهای حاوی فروکتوز مانند نوشابه گازدار و شکر می باشند اما یافته ها ، ارتباط منفی بین قندهای ساده و کبد چرب نشان نداد .

مقاله مرتبط : چه چیزهایی برای کبد مضر است ؟

سایت پزشکی و مجله سلامتی راستینه

منابع

  • کتابخانه راستینه

منبع تصاویر 

  • boldsky
  • eat2shred
  • thesun.co
  • img.medscape
  • media.beliefnet

خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود

اطلاعات پزشکی

واریس

درمان‌های جدید واریس

زیبایی

عمل لیپوماتیک

از لیپوماتیک بیشتر بدانید

زیبایی

اسکالپشور

نگاهی دقیق‌تر به ‌اسکالپشور

زیبایی

غبغب

غبغب و چگونگی رهایی از آن

پوست و مو

لیفتینگ با نخ

لیفتینگ با نخ و همه چیز درباره آن

اطلاعات پزشکی

سندرم تخمدان پلی‌کیستیک

سندرم تخمدان پلی‌کیستیک: علائم، دلایل و درمان

اطلاعات پزشکی

علائم درماتیت استاز یا اگزما واریس

آنچه باید در مورد اگزما واریس (درماتیت استاز) بدانید؟

زیبایی

ورزش دوران بارداری

آنچه باید در مورد تمرینات EMS بدانید

سلامت عمومی

نتایج آزمایش

چگونه آزمایش های خود را متوجه شویم؟

نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *