مشاوره رایگان در کانال تلگرام راستینه کلیک کنید

شما در حال حاضر اینجا هستید :

سایت پزشکی و مجله سلامتی راستینه دستور پخت آشپزی طرز تهیه کیک اسفناج و پارمسان

طرز تهیه کیک اسفناج و پارمسانافزودن دیدگاه

کیک اسفناج و پارمسان
  • مناسب برای 4 نفر
  • 141 کالری

اگر پای اسفناج و پنیر را دوست دارید، این کیک‌های اسفناج ساده اما بسیار خوشمزه را نیز امتحان کنید.

مواد لازم
  • زمان آماده سازی : 15 دقیقه
  • زمان پخت : 40 دقیقه
  • 55 دقیقه

مراحل پخت

  • 1فر را تا ۴۰۰ درجه‌ فارنهایت گرم کنید.
  • 2اسفناج‌ها را در غذاساز بریزید و ریز خرد کنید. سپس در یک کاسه‌ متوسط خالی کرده و ریکوتا یا پنیر کاتیج، پارمسان، تخم‌مرغ، سیر، نمک و فلفل را اضافه کنید و بهم بزنید.
  • 3۸ قسمت از یک قالب مافین را با اسپری روغن چرب کنید. مخلوط اسفناج را در آنها بریزید (آنها کاملا پر خواهند شد).
  • 4کیک‌های اسفناج را حدود ۲۰ دقیقه بپزید تا سفت شوند. اجازه دهید ۵ دقیقه در قالب بمانند تا خنک شوند. سپس لبه‌های آنها را با یک چاقو شل کنید و روی یک تخته برش تمیز یا بشقاب بزرگ برگردانید. آن را به‌صورت گرم سرو کنید و در صورت تمایل روی آن پنیر پارمسان بپاشید.

توضیحات بیشتر را با هم بخوانیم

نکته: بچه اسفناج، اسفناج نابالغ یا جوان است که زودتر از اسفناج بالغ با برگ بزرگ، برداشته می‌شود. معمولا از اسفناج بالغ به‌علت بافت محکمی که دارد، در غذاهای پخته استفاده می‌شود اما بچه اسفناج نرم را به صورت خام یا کمی بخارپزشده مصرف می‌کنند. می‌توانید در این دستور از اسفناج بالغ یا بچه اسفناج استفاده کنید (البته طعم کیک ممکن است کمی متفاوت شود). حتما قبل از استفاده از اسفناج بالغ، ساقه‌های سفتش را جدا کنید.

خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود

دستور پخت آشپزی

کیک تِرِس لِچِس (کیک سه شیر)

طرز تهیه کیک تِرِس لِچِس (کیک سه شیر)

تغذیه و سلامتی

قاصدک

از کاربردهای قاصدک چه می دانید؟ خواص قاصدک

اطلاعات پزشکی

خستگی

سوء تغذیه: علائم و درمان آن

تغذیه و سلامتی

نخودفرنگی

۹ مورد از سبزیجاتی که بالاترین میزان منیزیم را دارند!

رانینگ تایتل

کمبود مواد مغذی در بدن

۵ کمبود مواد مغذی در بدن شما که از آن اطلاع ندارید!

دستور پخت آشپزی

کیک کابلر هلو و بلوبری

طرز تهیه کیک کابلر هلو و بلوبری

تغذیه و سلامتی

جودوسر

۷ ماده غذایی که برای سیستم ایمنی بدن مفیدند!

دستور پخت آشپزی

کیک هویج فوق‌العاده خوشمزه

طرز تهیه کیک هویج فوق‌العاده خوشمزه

دستور پخت آشپزی

کیک عسل و بادام بدون آرد

طرز تهیه کیک عسل و بادام بدون آرد

نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *