طرز تهیه برنج زرد با سبزیجاتافزودن دیدگاه
مناسب برای 6 نفر
206 کالری
برنج زرد اسپانیایی با سبزیجات تازه که همه آن را دوست دارند.
مواد لازم
- زمان آماده سازی : 15 دقیقه
- زمان پخت : 30 دقیقه
45 دقیقه
45 دقیقهمراحل پخت
- 1روغن را در قابلمه روی حرارت متوسط قرار دهید. پیاز، هویج، کلم بروکلی، فلفل دلمه ای قرمز و سیر را در روغن داغ بریزید و تفت دهید تا زمانی که سیر فقط شروع به قهوه ای شدن کند، حدود 5 دقیقه برای این کار کافی است.
- 2سوپ آبکی سبزیجات را در قابلمه بریزید؛ سپس برنج، ادویه دلخواه، و گشنیز را به آن اضافه کنید و هم بزنید. مایع را به یک جوش آورید، حرارت را کم کنید و آنرا تا زمانی مایع جذب شود و برنج تقریبا نرم شود، بپزید برای این کار حدود 25 دقیقه کافی است. برنج پف کرده را با چنگال سرو کنید.
راه ساده تر خواندن مطالب استفاده از کانال تلگرام راستینه می باشد . به جمع ما بپیوندید
کانال تلگرامی راستینه
توضیحات بیشتر را با هم بخوانیم
نکته : سوپ آبکی سبزیجات تهیه شده از پیاز، کرفس و هویج که آنها را در آب می جوشانید و سپس آب آن را صاف می کنید.
سلام
بسیار عالی