طرز تهیه بارک ماست یونانی، پسته و تمشکافزودن دیدگاه
مناسب برای 32 نفر
31 کالری
ماست یونانی را با مربا و پسته‌های ترد مخلوط کنید و تا زمانی که بتوانید مانند بارک شکلات، آن را به تکه‌های بزرگ بشکنید، در فریزر قرار دهید (البته این بارک‌ها سالم‌تر هستند). این اسنک رنگارنگ یا دسر سالم برای کودکان و بزرگسالان مناسب است. برای آنکه کِرِمی‌ترین بارک ممکن را داشته باشید، از ماست پرچرب استفاده کنید.
مواد لازم
- زمان آماده سازی : 10 دقیقه
- زمان پخت : 190 دقیقه
200 دقیقه
200 دقیقهمراحل پخت
- 1یک سینی فر لبه‌دار را با کاغذ مومی بپوشانید.
- 2ماست، شربت افرا (یا عسل) و وانیل را در یک کاسه‌ی متوسط باهم مخلوط کنید. آن را به شکل یک مستطیل ۱۰ در ۱۵ اینچ روی سینی فر پهن کنید. مربا را به صورت نقطه نقطه در تمام سطح آن قرار دهید و با یک چاقو پخش کنید. سپس روی آن پسته بپاشید.
- 3حداقل ۳ ساعت در فریزر قرار دهید تا کاملا سفت شود. برای سرو، آن را به ۳۲ تکه برش دهید.
راه ساده تر خواندن مطالب استفاده از کانال تلگرام راستینه می باشد . به جمع ما بپیوندید
کانال تلگرامی راستینه
توضیحات بیشتر را با هم بخوانیم
نکته: برای درست کردن از قبل تکه های بارک را در ظرف سربسته ریخته و بین‌شان کاغذ مومی قرار دهید و تا یک ماه در فریزر بگذارید. ۱۵ دقیقه قبل از سرو، آنها را در دمای اتاق قرار دهید.
نظرات کاربران