مشاوره رایگان در کانال تلگرام راستینه کلیک کنید

شما در حال حاضر اینجا هستید :

سایت پزشکی و مجله سلامتی راستینه دستور پخت آشپزی انچیلادای مرغ و رول کلم

انچیلادای مرغ و رول کلمافزودن دیدگاه

انچیلادای مرغ – رول کلم
  • مناسب برای 6 نفر
  • 347 کالری

این دستور شام ۵ ماده‌ای از دو تغییر هوشمندانه برای سالم کردن شام و آماده کردن آن در کمتر از یک ساعت استفاده می‌کند. اولا بجای تورتیلا از برگ‌های کلم استفاده می‌کند تا کالری کاهش و میزان سبزیجات مصرفی‌تان افزایش یابد. دوما مواد آماده – لوبیای دوآتشه‌ی تند و سس انچیلادا –  برای اضافه کردن مقدار زیادی عطر و طعم، بدون یک لیست طولانی از مواد تشکیل‌دهنده به‌کار می‌روند.

مواد لازم
  • زمان آماده سازی : 30 دقیقه
  • زمان پخت : 50 دقیقه
  • 80 دقیقه

مراحل پخت

  • 1یک قابلمه‌ بزرگ آب را به جوش بیاورید. برگ‌های کلم را اضافه کنید و ۱ دقیقه بپزید. آنها را در آبکش ریخته و رویشان آب سرد بریزید. آب اضافه را با یک حوله‌ی کاغذی تمیز و با حرکات ضربه‌ای بگیرید.
  • 2فر را تا ۳۵۰ درجه‌ی فارنهایت گرم کنید.
  • 3مرغ، لوبیای دوآتشه و سه‌چهارم فنجان پنیر را در یک کاسه‌ی متوسط باهم مخلوط کنید. کف یک ظرف فر ۹ در ۱۳ اینچی را با چند قاشق غذاخوری سس انچیلادا بپوشانید. هر برگ کلم را با حدود یک‌سوم فنجان از مخلوط مرغ پر کنید و به شکل انچیلادا بپیچید. آنها را روی ظرف فر بچینید، به‌طوری که طرز درزدارشان به سمت پایین باشد. بقیه‌ی سس و ۱ فنجان پنیر باقی‌مانده را روی آن بریزید.
  • 4حدود ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا گرم شده و پنیر آب شود. در صورت تمایل روی آن گشنیز بپاشید.

توضیحات بیشتر را با هم بخوانیم

نکته: برای آماده‌سازی از قبل انچیلادا را تا مرحله‌ ۳ آماده کنید و تا یک روز در یخچال قرار دهید.

خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود

سلامت عمومی

فقط بگویید نه

عادات خوبی که می تواند مضر باشد و شما نمی دانید!

دستور پخت آشپزی

سالاد بروکلی

طرز تهیه سالاد بروکلی با سس فتای کرمی

دستور پخت آشپزی

گولاش

طرز تهیه گولاش

دستور پخت آشپزی

سالاد مرغ

طرز تهیه سالاد مرغ برمه‌ای

دستور پخت آشپزی

سالاد سزار

سالاد سزار با کروتان‌های توفو

دستور پخت آشپزی

بروسکتای سینه‌ی مرغ

بروسکتای سینه‌ مرغ

دستور پخت آشپزی

پیتزا مرغ

پیتزای مرغ با سس باربکیو

تغذیه و سلامتی

مصرف مواد اولیه طبیعی

با انجام این نکات آسان مصرف مواد اولیه فرآوری شده را کاهش دهید!

رانینگ تایتل

میان‌وعده‌های سالم

۵ اقدام معجزه گر برای سلامتی که می‌توانید در محل کارتان انجام دهید!

نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *