مشاوره رایگان در کانال تلگرام راستینه کلیک کنید

شما در حال حاضر اینجا هستید :

سایت پزشکی و مجله سلامتی راستینه دستور پخت آشپزی کیک بروکلی، چدار و برنج قهوه‌ای

کیک بروکلی، چدار و برنج قهوه‌ایافزودن دیدگاه

کیک بروکلی
  • مناسب برای ۴ نفر
  • ۲۸۰ کالری

این کیک‌های گیاهخواری سریع و ترد از کاسرول برنج و بروکلی پنیری الهام گرفته‌‌اند و حتی یک لایه پنیر چدار آب‌شده نیز رویشان وجود دارد. کیک‌ها را از قبل درست کرده و در یخچال قرار دهید یا فریز کنید. همچنین می‌تواند تعداد سهم‌ها را افزایش دهید و این کیک‌ها را به عنوان غذای جانبی با سوپ گوجه فرنگی ساده سرو کنید. خردل دانه‌دار، نقش مهمی در این دستور ایفا می‌کند و یک بافت فوق‌العاده به کیک‌ها اضافه می‌کند. همچنین آن در اسپردهای ساندویچ کرمی، سس رمولاد و لعاب‌ها با یک پایه‌ی شیرین (مانند عسل یا شربت افرا) برای ایجاد تضاد و تعادل فوق‌العاده می‌شود.

مواد لازم
  • زمان آماده سازی : 20 دقیقه
  • زمان پخت : 20 دقیقه
  • 40 دقیقه

مراحل پخت

  • 1فر را از قبل تا ۴۵۰ درجه‌ی فارنهایت گرم کنید. یکی سینی فر را با اسپری روغن بپوشانید.
  • 2روغن را در یک تابه‌ی بزرگ روی شعله‌ی متوسط – بالا گرم کنید. پیاز و سیر را اضافه نمایید و ۴ دقیقه تفت دهید. سپس استاک و بروکلی را بریزید و بگذارید به جوش بیاید و ۳ دقیقه بپزید.
  • 3برنج را بر طبق دستورالعمل روی بسته گرم کنید. مخلوط بروکلی، برنج، پانکو، خردل، فلفل، نمک و نصف فنجان پنیر را در یک کاسه‌ی بزرگ باهم مخلوط کنید. تخم‌مرغ‌ها را اضافه کرده و بهم بزنید. مخلوط بروکلی را به شکل ۸ عدد کتلت ۲٫۵ اینچی درآورید. آنها را روی سینی فر بچینید و رویشان را با اسپری روغن چرب کنید. سینی را به مدت ۱۵ دقیقه در فر ۴۵۰ درجه قرار دهید. یک‌چهارم فنجان پنیر باقی‌مانده را روی آن بریزید و ۴ دقیقه‌ی دیگر یا تا زمانی که پنیر آب شود، در فر بگذارید. در صورت تمایل آن را با پیازچه تزئین کرده و سرو کنید. ۳۰۲

توضیحات بیشتر را با هم بخوانیم

خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود

تغذیه و سلامتی

تیروئید

خوراکی های ضروری برای تیروئید

تغذیه و سلامتی

منیزیم

۹ ویتامین و مواد معدنی که بدن شما نیاز دارد تا التهاب را تحت کنترل بگیرید!

تغذیه و سلامتی

نخودفرنگی

۹ مورد از سبزیجاتی که بالاترین میزان منیزیم را دارند!

تغذیه و سلامتی

تمیز بودن سرخرگ ها

۶ غذایی که برای سلامت قلب و تمیز بودن سرخرگ ها مفیدند!

رانینگ تایتل

درد مزمن

پیروی از ۳ قانون ساده برای از بین بردن درد مزمن!

تغذیه و سلامتی

مواد غذایی ضد پیری

۹ ماده غذایی ضد پیری که همه افراد بالای ۴۰ سال باید مصرف کنند!

دستور پخت آشپزی

سالاد بروکلی

طرز تهیه سالاد بروکلی با سس فتای کرمی

دستور پخت آشپزی

خوراک سامرست با پوره‌ جعفری و چدار

طرز تهیه خوراک سامرست با پوره‌ جعفری و چدار

تغذیه و سلامتی

پختن شلغم

شلغم چیست؟ خواص شلغم

نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *