مشاوره رایگان در کانال تلگرام راستینه کلیک کنید

شما در حال حاضر اینجا هستید :

سایت پزشکی و مجله سلامتی راستینه دستور پخت آشپزی طرز تهیه فریتاتای فلفل قرمز و پنیر بز

طرز تهیه فریتاتای فلفل قرمز و پنیر بزافزودن دیدگاه

فریتاتای فلفل قرمز و پنیر بز
  • مناسب برای 6 نفر
  • 177 کالری

فریتاتا، املتی است که در فر پخته می‌شود و نیازی به پشت‌و‌رو کردن ندارد. این دستور شامل پنیر بز تند و فلفل دلمه‌ای قرمز شیرین است. این فریتاتا با سیب‌زمینی سرخ‌کرده خانگی و سالاد به یک وعده‌ی غذایی کامل تبدیل می‌شود.

مواد لازم
  • زمان آماده سازی : 10 دقیقه
  • زمان پخت : 40 دقیقه
  • 50 دقیقه

مراحل پخت

  • 1رک را در سومین طبقه (از بالا) فر قرار دهید و برویلر را گرم کنید.
  • 2تخم‌مرغ‌ها، پونه‌ی کوهی، نمک و فلفل را در یک کاسه‌ی متوسط باهم مخلوط کنید و بهم بزنید. روغن را در یک تابه‌ی نچسب بزرگ که بتوان آن را در فر هم قرار داد، روی حرارت متوسط گرم کنید. فلفل دلمه‌ای و پیازچه را اضافه کنید و بپزید. دائما بهم بزنید تا پیازچه‌ها کمی نرم شوند (۳۰ ثانیه تا ۱ دقیقه).
  • 3مخلوط تخم‌مرغ را روی سبزیجات بریزید و بپزید. لبه‌های فریتاتا را بلند کنید تا تخم‌مرغ خام بتواند به زیر برود و بپزد. حدود ۲ تا ۳ دقیقه بپزید تا ته آن کمی طلایی شود. روی آن پنیر بریزید و تابه را در فر قرار دهید و تا زمانی که پف‌دار شده و رویش کمی طلایی شود (۲ تا ۳ دقیقه) بپزید. قبل از سرو اجازه دهید ۳ دقیقه بماند. این غذا را به‌صورت گرم یا سرد سرو کنید.

توضیحات بیشتر را با هم بخوانیم

خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود

تغذیه و سلامتی

اضافه کردن فیبر به پنیر

دلیل اضافه کردن فیبر به پنیر چیست؟

دستور پخت آشپزی

سبزیجات ریشه‌ای کبابی با پولنتای پنیر بُز

طرز تهیه سبزیجات ریشه‌ای کبابی با پولنتای پنیر بُز

دستور پخت آشپزی

سوپ ذرت تازه و فلفل قرمز

طرز تهیه سوپ ذرت تازه و فلفل قرمز

دستور پخت آشپزی

گریل‌های ماهی پنیری

طرز تهیه گریل‌های ماهی پنیری

دستور پخت آشپزی

سوپ فلفل و ذرت ادویه‌دار

طرز تهیه سوپ فلفل و ذرت ادویه‌دار

دستور پخت آشپزی

پورتوبلوی پرشده با اسفناج و پنیر

طرز تهیه پورتوبلوی پرشده با اسفناج و پنیر

دستور پخت آشپزی

پای بروکلی با پنیر

طرز تهیه پای بروکلی با پنیر

تغذیه و سلامتی

ادویه‌های ضدسرطان

۴ مورد از بهترین ادویه‌های ضدسرطان که شما باید امتحان کنید!

دستور پخت آشپزی

گرانولای تند

طرز تهیه گرانولای تند

نظرات کاربران

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *