زیتونها طعم فوقالعادهای به این شام مرغ اسپانیایی میدهند که به راحتی در آرامپز پخته میشود. در صورت تمایل، آن را با نان میلهای (نان مخصوص سوپ) سرو کنید.
مواد لازم
زمان آماده سازی : 30 دقیقه
زمان پخت : 450 دقیقه
480 دقیقه
مراحل پخت
1در یک آرامپز ۳٫۵ تا ۴ لیتری، مرغ، سیب زمینی، پیاز، سیر، آویشن، نمک و فلفل سیاه بریزید. گوجه فرنگی و استاک را اضافه کنید.
2سر آن را بگذارید و به مدت ۷ تا ۸ ساعت با درجه پایین یا ۳٫۵ تا ۴ ساعت با درجه بالا بپزید.
3اگر از درجه پایین آرامپز استفاده میکنید، آن را روی درجه بالا بگذارید. فلفل شیرین و زیتونها را اضافه کنید، سر آن را بگذارید و ۳۰ دقیقه دیگر بپزید.
نظرات کاربران