تغذیه و سلامتی

ترفندهای تغذیه‌ای برای پیشگیری از بیماری پارکینسون

نمی‌خواهید برای درمان بیماری پارکینسون، یک عمر دارو مصرف کنید؟ با این ترفندهای تغذیه‌ای طبیعی که ثابت شده به پیشگیری و حتی درمان بیماری پارکینسون کمک می‌کنند، مجبور نیستید این کار را انجام دهید. ...

ادامه ی مطلب4 th ژوئن ماه 2018

تغذیه و تناسب اندام

۵ درس سلامتی از رژیم پالئو

رژیم غذایی پالئو اخیرا به یکی از محبوب‌ترین رژیم‌های غذایی تبدیل شده است. بسیاری از افراد، غلات، قندها، الکل و لبنیات را حذف می‌کنند تا یک رژیم غارنشینی داشته باشند که سرشار از گوشت، آجیل و انواع توت است. ...

ادامه ی مطلب30 th می ماه 2018

تغذیه و سلامتی

استفاده از آووکادو برای کاهش وزن

یک استدلال رژیمی ثابت‌نشده اما همچنان پابرجا، این باور ساده است که ما فقط با خوردن چربی، چربی اضافه می‌کنیم. اما اینکه اسیدهای چرب مصرفی ما چگونه باعث افزایش یا کاهش وزن می‌شوند، بسیار پیچیده‌تر از اینهاست. یکسان دانستن همه‌ی چربی‌ها و دوری از همه‌ی آنها _ کاری که بسیاری از متخصصین تغذیه و پزشکان ...

ادامه ی مطلب7 th می ماه 2018

اطلاعات پزشکی

۹ عارضه التهابی که می توانید با مصرف امگا ۳ از بروز آن ها جلوگیری کنید؟

این روزها همه جا در مورد کلمه التهاب صحبت می شود. اگر وبلاگ های سلامتی را دنبال می کنید، گفت و گو های سلامتی محبوب تلویزیونی را تماشا می کنید، یا به پادکست های سلامتی رادیویی در ماشین خود گوش می دهید، بحث های زیادی درباره چگونگی تاثیر رژیم غذایی حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ ...

ادامه ی مطلب5 th می ماه 2018

دستور پخت آشپزی

طرز تهیه تاکوی ماهی پخته با آووکادو

• 

  45 دقیقه زمان پخت

• 

  296 کالری

فیله‌های ماهی به جای سرخ شدن در این دستور سریع و آسان ۵ ماده ای، با یک ترکیب ادویه‌ی خوش‌عطر پوشانده و سپس پخته می‌شوند. از انواع مختلفی از ماهی‌ها می‌توان برای تهیه‌ی این تاکو استفاده کرد. هنگامی که برای خرید ماهی به بازار می‌روید، بهترین استراتژی آن است که منعطف باشید و نوعی را انتخاب کنید که آن روز از همه تازه‌تر به‌نظر می‌رسد.

مشاهده آموزش پخت18 th آوریل ماه 2018

دستور پخت آشپزی

طرز تهیه آووکادوی پرشده با سالاد مرغ

• 

  70 دقیقه زمان پخت

• 

  308 کالری

به دنبال یک ناهار سالم و قابل‌ بسته‌بندی برای بردن به محل کار هستید؟ این سالاد مرغ خانگی سالم که به‌جای نان در داخل آووکادو سرو می‌شود، کاملا به دردتان می‌خورد. به‌علاوه می‌توانید مقادیر باقی‌مانده از این دستور را برای ناهار روز بعد کنار بگذارید. اگر از قبل مرغ پخته دارید، از مرحله‌ی ۱ صرفنظر کرده و در مرحله‌ی ۲ از حدود ۲٫۵ فنجان مرغ ریش‌ریش‌شده استفاده کنید.

مشاهده آموزش پخت12 th آوریل ماه 2018

تغذیه و سلامتی

۴ حقیقت شگفت‌انگیز در مورد آووکادو!

برخی افراد آووکادو را یک غذای کامل می‌نامند؛ این لقب فقط بخاطر نقش آووکادو به‌عنوان ماده‌ی اولیه‌ی گواکامول به آن داده نشده است. آووکادوها یکی از جذاب‌ترین سبزیجات موجود، یا شاید بهتر باشد بگوییم یکی از جذاب‌ترین میوه‌ها هستند. درواقع آووکادوها خواص متعددی دارند و مانند توت‌ها یک ابرغذا هستند. اما هر عنوانی به آنها ...

ادامه ی مطلب7 th آوریل ماه 2018

دستور پخت آشپزی

طرز تهیه بستنی آووکادو

• 

  110 دقیقه زمان پخت

• 

  224 کالری

این یک دسر کِرِمی، طراوت‌بخش و فاقد لبنیات است که در بسیاری از رستوران‌های معروف سرو می‌شود.

مشاهده آموزش پخت26 th مارس ماه 2018