بروسکتای سینه‌ی مرغآخرین مطالب بروسکتای سینه‌ی مرغ در راستینه

تکه‌های نازک سینه‌‌ی مرغ با مخلوط برگه‌ی گوجه فرنگی – ریحان و پنیر رنده‌شده پوشانده و سپس رول می‌شوند. آنگاه به تخم مرغ و خرده‌های نان آغشته شده و در فر پخته می‌شوند. آن را با سس مارینارای گرم‌شده سرو کنید.