شما در حال حاضر اینجا هستید :

سایت پزشکی و مجله سلامتی راستینه برچسب‌های نوشته‌ها "قارچ"

قارچآخرین مطالب قارچ در راستینه

سلامت عمومی

ویتامین‌ها

با انواع ویتامین‌ها آشنا شوید

ویتامین‌ها ترکیبات ارگانیکی هستند که مقادیر کم آن‌ها برای حفظ بقا لازم است. بیشتر ویتامین‌ها باید از طریق غذا تامین شوند، زیرا بدن انسان یا به اندازه کافی از آنها تولید نمی‌کند و یا به کلی آن‌ها را تولید نمی‌کند. نیاز و نوع تامین ویتامین در ارگانیسم های مختلف، متفاوت است. به عنوان مثال، انسان ...
ادامه ی مطلب15 th دسامبر ماه 2019

دستور پخت آشپزی

پنکیک قارچ و میگو

طرز تهیه پنکیک قارچ و میگو
  • 80 دقیقه زمان پخت

  • 319 کالری

یک پنکیک ترد و خوشمزه، پر از سبزیجات سالم و غذای دریایی – یکی از محبوب‌ترین غذاهای کره‌ای است که با این سس دیپ سرو می‌شود: یک‌چهارم فنجان تاماری کم‌سدیم، ۱٫۵ قاشق غذاخوری سرکه‌ برنج و ۱ قاشق غذاخوری روغن کنجد بو داده را با مقداری دانه‌ کنجد بو داده، تکه‌های فلفل قرمز (gochugaru) و پیازچه‌ برش‌خورده مخلوط کنید.

مشاهده آموزش پخت10 th دسامبر ماه 2018

دستور پخت آشپزی

سوپ قارچ خامه‌‌ای مجارستانی

طرز تهیه سوپ قارچ خامه‌‌ای مجارستانی
  • 90 دقیقه زمان پخت

  • 233 کالری

دوستداران سوپ قارچ، این سوپ برای شماست! سیب‌زمینی پوست‌قهوه‌ای، این سوپ را دلچسب می‌کند و شوید و پاپریکا، مقدار زیادی عطر و طعم به آن می‌افزاید. ما در این دستور از مقدار زیادی خامه‌ی ترش پرچرب و کره که معمولا در سوپ‌های قارچ خامه‌ای به‌کار می‌رود، صرفنظر کردیم. این سوپ را با سالاد سبزیجات و نان جوی گرم سرو کنید.

مشاهده آموزش پخت12 th اکتبر ماه 2018

تغذیه و سلامتی

فواید سلامتی قارچ

خواص قارچ

فواید قارچ ها برای سلامتی شامل رهایی از میزان کلسترول بالا، سرطان پستان، سرطان پروستات و دیابت است. آنها به کاهش وزن نیز کمک می کنند و قدرت سیستم ایمنی شما را افزایش می دهند. تقریبا همه ما با قارچ ها و قدرت شگفت انگیز آنها آشنا هستیم، به خصوص کسانی که افسانه های بسیاری ...
ادامه ی مطلب25 th سپتامبر ماه 2018

دستور پخت آشپزی

ریسوتوی قارچ

طرز تهیه ریسوتوی قارچ
  • 100 دقیقه زمان پخت

  • 349 کالری

اگرچه در ریسوتوی معمولی از برنج سفید استفاده می‌شود که لازم است آن را دائما بهم بزنید اما شما می‌توانید با این دستور که در فر پخته می‌شود و از برنج قهوه‌ای دانه‌ریز استفاده می‌کند،کارتان را راحت‌تر کنید و ضمنا از فواید غلات کامل هم بهره‌مند شوید.

مشاهده آموزش پخت7 th آگوست ماه 2018

دستور پخت آشپزی

کرپ قارچ و اسفناج

طرز تهیه کرپ قارچ و اسفناج
  • 110 دقیقه زمان پخت

  • 205 کالری

این کرپ‌ها را که با اسفناج و قارچ‌های گوشتی پر شده و روی آنها پنیر بز ریخته می‌شود، به‌عنوان یک شام سبک در کنار سالاد امتحان کنید.

مشاهده آموزش پخت1 st آگوست ماه 2018

دستور پخت آشپزی

سوپ مرغ، جو و قارچ

طرز تهیه سوپ مرغ، جو و قارچ
  • 150 دقیقه زمان پخت

  • 241 کالری

این دستور سوپ مرغ سالم، پر از سبزیجات ریشه‌ای و جوی غلات کامل است. شما می‌توانید در این دستور از هر ترکیبی از قارچ خشک و تازه استفاده کنید. اگر این سوپ بیش‌ازحد غلیظ شد، با اضافه کردن مرغ یا استاک بیشتر آن را کمی رقیق کنید.

مشاهده آموزش پخت2 nd جولای ماه 2018

دستور پخت آشپزی

پیکاتای مرغ

طرز تهیه پیکاتای مرغ با پاستا و قارچ
  • 80 دقیقه زمان پخت

  • 381 کالری

پیکاتای مرغ ما که روی پاستا گندم کامل سرو می‌شود، یک سس غلیظ کیپر – لیمو دارد که با روغن زیتون فوق بکر و فقط مقدار کمی کره برای طعم بهتر درست می‌شود. اگر دوست دارید، می‌توانید بجای سینه‌ مرغ از یک ماهی ملایم مانند تیلاپیا یا حتی میگو استفاده کنید.

مشاهده آموزش پخت21 st ژوئن ماه 2018