این یک شام ساده و سالم است. شما میتوانید بجای تیلاپیا از ماهی کاد نیز استفاده کنید.
مواد لازم
زمان آماده سازی : 20 دقیقه
زمان پخت : 10 دقیقه
30 دقیقه
مراحل پخت
1فیلههای ماهی را در آرد ذرت بغلطانید و کنار بگذارید. روغن را در یک تابهی نچسب بزرگ گرم کنید و هر سمت فیله را ۲ تا ۳ دقیقه سرخ کنید تا ترد شود. سپس از روغن بیرون بیاورید و گرم نگه دارید. در همان تابه، پیازچه، سیر و زنجبیل را کمی تفت دهید و سپس سس سویا، شکر قهوهای و آب لیمو را اضافه کرده و کمی بجوشانید تا غلیظ شود. سس را روی ماهی بریزید، روی آن چیلی، ریحان یا گشنیز بپاشید و با برشهای لیمو سرو کنید.
نظرات کاربران