سایت پزشکی و مجله سلامتی راستینه

روغن و قند و شکر با پوست ما چه می کند ؟

زمینه ساز پیری زودرس پوست ، مصرف برخی مواد غذایی مثل روغن های سوخته ، اشباع و قندها می باشند . با راستینه همراه باشید .

سرخ کردن مواد غذایی

روغن و قند و شکر با پوست ما چه می کند ؟

شکر باعث چین و چروک می شود . شکر در کلاژن و الاستین پوست مستقر می شود ، در نتیجه به پوست آسیب می رساند . طبق نتایج مطالعات ، شکر همچنین می تواند آکنه را تشدید کند . مصرف بیش از حد نان سفید و شکلات سطح انسولین را افزایش می دهد ، در نتیجه اندروژن بیشتر ساخته می شود که به نوبه خود باعث افزایش تولید سبوم و جوش بیشتر خواهد شد .
مقدار شکر مصرفی نباید بیشتر از ۱۰ درصد کالری روزانه باشد . هر چه بیشتر شکر مصرف کنید ، بیشتر به پوست خود آسیب می رسانید . درواقع مصرف زیاد شکر مساوی است با شفافیت کمتر ، چروک بیشتر و بدتر شدن مشکلاتی مانند آکنه و روزاسه .
نکته : افرادی که به دلیل مشغله کاری اهل خوردن فست فود ، مرغ سوخاری و سیب زمینی هستند بیشتر در معرض پیری زودرس پوست قرار می گیرند . برای رستوران ها و فست فود ها مرقوم به صرفه نیست که روغن را مرتب عوض کنند و از یک روغن برای سرخ کردن مواد غذایی استفاده می کنند . زمانی که روغن چند بار حرارت ببیند و به نقطه ی دود برسد ، مواد سمی آکرالئین در آن آزاد می شود که تاثیر مخربی بر پوست دارد .

 

میوه و سبزیجات

دلیل بهتر بودن پوست مردم مشرق زمین ، نسبت به دیگران چیست ؟

مردم چین و ژاپن ، از میوه و سبزیجات بیشتری استفاده می کنند و میزان مصرف روغن مضر در رژیم غذایی آنها کمتر است و به همین علت ، در مقایسه با غربی ها که فست فود بیشتری می خورند ، پوست های شاداب تر و صاف تری دارند . در آمریکا که سطح ثروت افراد ، قابل مقایسه با دیگر کشورهای جهان نیست ، مصرف انواع شیرینی ، ژله و گوشت قرمز ، بسیار بالاست و از همین رو بسیاری با چاقی ، افزایش وزن و کم تحرکی روبرویند که منجر به کاهش طول عمر آنها می شود .

 

قند و شکر

ارتباط قند و شکر را با چین و چروک پوست توضیح بفرمایید ؟

قند و شکر ، سبب ترشح انسولین می شود که هورمون پیری است و روند تخریب پوست را تشدید می کند .

با پرهیز از مصرف این نوع مواد غذایی ، کسانی که رژیم غذایی متعادل و متنوعی دارند و ریزمغزها را دریافت می کنند ، پوست های بهتر و مقاوم تری خواهند داشت .
۳ نوع آنتی اکسیدان یعنی ویتامین E و C و بتاکاروتن در پیشگیری از پیری پوست موثرند . ویتامین C پیشتاز تولید کلاژن در بدن است . اگر تولید کلاژن در بدن کم شود ، پوست به مرور نازک شده و لکه های پوستی و چین و چروک روی آن ظاهر میشود .

سلنیوم نیز ماده ی معدنی مفیدی برای پوست است که مصرف همزمانش با ویتامین E آثار آنتی اکسیدانی آن را تشدید می کند . خوب است بدانید سلنیوم در ماهی ها و مواد غذایی دریایی موجود است اما کنسرو و تن ماهی حاوی سلنیوم نیستند و برعکس این نوع مواد غذایی به دلیل روغن ، نمک و نگهدارنده هایی که دارند می توانند برای پوست مضر باشند . مواد غذایی فراوری شده نیز نیترات بالایی دارند که برای پوست مضر است .

مقاله مرتبط : ده غذایی که هرگز نباید بخورید

 

منابع

  • کتابخانه راستینه
  • دکتر حسین ایمانی ( متخصص تغذیه و رژیم درمانی )

منبع تصاویر 

  • i3.mirror
  • filtercorp
  • s.eatthis-cdn
  • cheatsheet

خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود

اطلاعات پزشکی

واریس

درمان‌های جدید واریس

زیبایی

عمل لیپوماتیک

از لیپوماتیک بیشتر بدانید

پوست و مو

روش درمانی شاک‌ویو‌‌تراپی در کاهش سلولیت

درمان سلولیت با شاک‌ویو‌‌تراپی

زیبایی

از بین رفتن حجم لب‌ها

با نازکی لب‌ چه کنیم؟

زیبایی

اسکالپشور

نگاهی دقیق‌تر به ‌اسکالپشور

زیبایی

انجام اندرمولوژی

اندرمولوژی یا LPG چیست؟

اطلاعات پزشکی

علائم رینوفیما

رینوفیما چیست؟

پوست و مو

مشکلات مربوط به زیبایی

مشکلات زیبایی و نکاتی درباره آن

اطلاعات پزشکی

میلیا

بیماری میلیا در بزرگسالان و کودکان

نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *