سایت پزشکی و مجله سلامتی راستینه

خوردن نان جو برای چه کسانی مفید است؟

خوردن نان جو را به چه کسانی توصیه می کنید؟ درست است که می گویند در نان جو هم مقداری آرد گندم ریخته می شود؟

خوردن نان جو

خوردن نان جو

پاسخ مجله راستینه : قاعدتا نباید در نان جو، آرد گندم اضافه شود، اما برخی تولیدکنندگان برای بهبود بافت نان و بهتر کردن مزه نان جو کمی هم آرد گندم به آن اضافه می کنند. به طور کلی، هر چه نانی به طور طبیعی رنگ تیره تری داشته باشد، فیبر بالاتری دارد و مصرف این نوع نان برای همه افراد مفید است. فیبر بالا سیرکنندگی خوبی ایجاد می کند و سرعت جذب قند را کاهش می دهد، بنابراین مصرف نان جو، به خصوص برای بیماران دیابتی و افراد چاق و با اضافه وزن بالا بسیار مناسب است. البته فیبر را می توان از راههای دیگری هم به بدن رساند و فقط مصرف نان جو چنین خاصیتی ندارد.

 

ذرت و پاپ کورن

پرسش دوم : ذرت و پاپ کورن میان وعده مناسبی برای بچه های ۲ ساله است؟ چه خواصی دارد و بهتر است روزانه چه مقدار از آن به مصرف برسد؟

پاسخ مجله راستینه : قطعا مصرف این میان وعده ها برای کودکان ۲ساله توصیه نمی شود زیرا حجم معده را پر می کنند اما انرژی چندانی ایجاد نمی کنند. کودکان در سن رشد هستند و به انرژی نیاز دارند بنابراین باید به آنها میان وعده های مغذی داد که در بدنشان انرژی خوبی تولید کند. ذرت و پاپ کورن انرژی زیادی ندارند و در عین حال اشتهای کودک را برای خوردن غذای اصلی کاهش می دهند.

 

خوردن انواع مولتی ویتامین ها

پرسش سوم: اگر فردی تمایلی به خوردن میوه ها نداشته باشد و در کل به خوردن میوه و سبزی ها علاقه ای نشان ندهد، می تواند با خوردن انواع مولتی ویتامین ها، نیازهای بدنی خود را به انواع ویتامین ها و مواد معدنی برطرف کند؟

پاسخ مجله راستینه : نه، مصرف انواع میوه ها و سبزیها در برنامه غذایی روزانه الزامی است زیرا بسیاری از مواد مغذی که از راه خوردن مواد غذایی طبیعی به بدن ما می رسند هنوز برای ما ناشناخته هستند و در انواع مکمل ها و مولتی ویتامین ها یافت نمی شوند. ضمن اینکه هر ماده مغذی ای که از منبع اصلی آن به بدن می رسد، مطمئن تر است و امکان اینکه نیازهای بدن را تامین کند، بیشتر خواهد بود.

 

نوشیدن آب بعد از ورزش صبحگاهی

پرسش چهارم: چرا می گویند بعد از ورزش صبحگاهی تا یک ساعت به جز آب ماده خوراکی دیگری نخورید؟

پاسخ مجله راستینه : این یک باور نادرست است. اتفاقا افرادی که ورزش می کنند باید ۲۰ دقیقه بعد از پایان ورزش حتما یک ماده غذایی کربوهیدراتی مصرف کنند و اگر همان زمان وقت نکردند تغذیه داشته باشند، حتما تا ۲ ساعت بعد یک ماده کربوهیدراتی بخورند. دستورالعمل هایی که در آنها گفته می شود تا یک ساعت بعد از پایان ورزش ماده خوراکی نخورید غیراصولی هستند و می خواهند به صورت غیرعلمی باعث کم شدن وزن شوند.

مقاله مرتبط : گنجاندن ورزش در برنامه روزانه

 

منابع

  • کتابخانه راستینه
  • دکتر سعید حسینی (متخصص تغذیه)

منبع تصاویر 

  • pbs
  • greatist
  • After morning exercise
  • ultimatehomelife

خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود

تغذیه و سلامتی

خواص مفید جو

جو و خواص مفید این دانه برای سلامتی

تغذیه و سلامتی

موادی بر داروی شما تاثیر میگذارند

موادی که می توانند بر روی داروی شما تأثیر بگذارند!

تغذیه و سلامتی

جودوسر

۷ ماده غذایی که برای سیستم ایمنی بدن مفیدند!

تغذیه و سلامتی

خواص سلامتی چاودار

چاودار چیست؟ خواص چاودار

دستور پخت آشپزی

لوبیای دودی روی نان تُست

طرز تهیه لوبیای دودی روی نان تُست

دستور پخت آشپزی

طرز تهیه نان شکلات تلخ، موز و چاودار

اطلاعات دارویی

مولتی ویتامین

موارد استفاده و عوارض مولتی ویتامین

دستور پخت آشپزی

نان موزی شکلات و گیلاس

طرز تهیه نان موزی شکلات و گیلاس

دستور پخت آشپزی

سوپ مرغ، جو و قارچ

طرز تهیه سوپ مرغ، جو و قارچ

نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *