کیک کابلر هلو و بلوبریآخرین مطالب کیک کابلر هلو و بلوبری در راستینه

این یک نسخه‌ سالم‌تر از یک کابلر معمولی است، چون در آن بجای مقداری از کره از روغن کانولا و بجای آرد همه‌منظوره از آرد گندم کامل استفاده شده است. برخلاف بیشتر کابلرهای کلاسیک که روی آن‌ها بیسکویت ریخته می‌شود، در این دستور از هلو و بلوبری روی خمیر استفاده می‌شود و خمیر با پخته شدن، پف می‌کند و دور میوه‌ها را می‌گیرد. می‌توانید از سایر میوه‌ها نیز استفاده کنید. بهتر است پس از پخت این کیک، آن را مستقیما از دیگچه‌ چدنی سرو کنید.