مراحل پخت

• 1فر را در دمای 150 درجه فارنهایت (65 درجه سانتیگراد) گرم کنید. ورق فر را با کاغذ پوستی بپوشانید.
• 2در مخلوط کن، شکر، آب لیمو، سیب و گلابی را ترکیب کنید. آنها را پوره کنید تا صاف و یکدست شوند. به طور مساوی روی ورق آماده شده پخش کنید. سپس آن را در قسمت بالای فر قرار دهید.
• 3به مدت 5 تا 6 ساعت حرارت دهید، درب اجاق را نیمه باز بگذارید. وقتی که سطح لواشک دیگر چسبناک نیست و شما می توانید آن را مانند چرم پاره کنید میوه خشک شده است. روی پوشش پلاستیکی آن را رول کنید و در ظرف شیشه ای مناسب که درب آن محکم بسته شود نگهداری کنید.