اخبار

درمان آلرژی با میوه و سبزی

این روزها با شروع فصل پاییز بسیاری از افراد دچار حساسیت های فصلی می شوند این در حالی است که کارشناسان تغذیه براین باورند که می توان با خوردن میوه ها و سبزی ها از بروز آلرژی ها جلوگیری کرد. ...

ادامه ی مطلب1 st اکتبر ماه 2013

اطلاعات دارویی

خواص پونه

پونه از جمله گیاهان پایایی است که در اروپا، آسیا و آمریکای شمالی به میزان چشمگیر کشت می‌شود و خواص درمانی آن از مدت‌ها پیش شناخته شده است و مصارف پزشکی متعددی دارد. به گزارش راستینه به نقل از ایسنا،‌ پونه کوهی از بهترین گیاهان تقویت‌کننده به شمار می‌رود. مصرف پونه کوهی عملکرد روده‌ها را ...

ادامه ی مطلب30 th سپتامبر ماه 2013

تغذیه و تناسب اندام

خواص و فواید فیبرها

بسیاری از مردم شناختی از فیبرهای غذایی ندارند و به خوردن غذاهای حیوانی و نشاسته بسنده می‌کنند؛ غافل از اینکه فیبر غذایی موجود در میوه‌ها و سبزی‌ها به کاهش بسیاری از بیماری‌ها کمک می‌کند. ...

ادامه ی مطلب30 th سپتامبر ماه 2013

تغذیه و سلامتی

روش شستن میوه و سبزی

لازم نیست حتما مهمانی داشته باشید تا ظرفی پر از میوه‌های رنگارنگ روی میز بگذارید و از مهمان‌هایتان پذیرایی کنید. خودتان هم که تنها باشید باز هم باید این میوه‌های سرشار از خاصیت را در دسترس قرار دهید و به اندازه کافی از آنها استفاده کنید. سبزیجات هم همین‌طور، به اندازه کافی باید مصرف شود. ...

ادامه ی مطلب30 th سپتامبر ماه 2013

تغذیه و سلامتی

خواص و فواید پیاز

بسیاری از ما از روی عادت بدون آنکه از خواص پیاز اطلاعی داشته باشیم آن را همراه غذا مصرف می‌کنیم در حالی که پیاز خواص درمانی زیادی از جمله تنظیم فشار و قند خون و پیشگیری از سرطان دارد. ...

ادامه ی مطلب30 th سپتامبر ماه 2013

اطلاعات دارویی

خواص گردو

گردو را که می‌شناسید؟ همانی که هر چه مغزش چاق و سفیدتر باشد، قیمتش نجومی‌تر می‌شود. همانی که گرمی آن نفسگیر، اما مقوی است و روغن آن از رفقای قدیمی قلب و کنترل‌کننده خوب کلسترول خون است. این مغز پرخاصیت از نظر طب سنتی گرم و خشک است. طبع گرم آن ترشح هورمون های تیروئیدی ...

ادامه ی مطلب27 th سپتامبر ماه 2013

اختصاصی

درمان سرماخوردگی

سرماخوردگی یکی از شایع ترین بیماریهای کودکان و بزرگسالان است که بخصوص در این فصل شیوع آن زیاد تر است. علایم سرماخوردگی با توجه به اینکه بیشتر از صد نوع ویروس می توانند عامل آن باشند متغیر است. هرچند بزرگسالان هم ممکن است که سالانه چندید بار سرما بخورند اما کودکان در بیشترین میزان خطر ...

ادامه ی مطلب23 rd سپتامبر ماه 2013

تغذیه و سلامتی

فواید آویشن

آویشن، گیاهی است از تیره نعنا که در مناطق کوهستانی می‌روید. این گیاه معطر نه‌تنها به عنوان یک افزودنی و چاشنی در غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد، بلکه به دلیل خواص دارویی ثابت‌شده‌ای که دارد در تمامی دنیا به عنوان یک گیاه دارویی شناخته شده در ترکیبات دارویی فراوانی مورد استفاده قرار می‌گیرد. ...

ادامه ی مطلب22 nd سپتامبر ماه 2013