این خوراک سالم لوبیا و سبزیجات، یک شام سریع و دلچسب است که پر از سبزیجات تازهی رنگارنگ و حبوبات میباشد.
مواد لازم
زمان آماده سازی : 10 دقیقه
زمان پخت : 35 دقیقه
45 دقیقه
مراحل پخت
1روغن را در یک ماهیتابهی بزرگ گرم کنید. سیر، زنجبیل، پیاز، کدوسبز و فلفلها را در آن بریزید و حدود ۵ دقیقه بپزید تا شروع به نرم شدن کنند. پودر چیلی را اضافه کنید و برای یک دقیقهی دیگر بپزید.
2عدس، رب گوجه، گوجههای خردشده و ۲۵۰ میلیلیتر آب به آن اضافه کنید. اجازه دهید بهجوش بیاید و ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزد.
3در آخر، ذرت شیرین و لوبیاها را اضافه کنید و ۱۰ دقیقه دیگر بپزید. خوراک شما آماده است!
نظرات کاربران