شما در حال حاضر اینجا هستید :

سایت پزشکی و مجله سلامتی راستینه اخبار مواد خوارکی برای تقویت حافظه

مواد خوارکی برای تقویت حافظهافزودن دیدگاه

یک متخصص تغذیه اظهار کرد: کمبود تغذیه‌ای علاوه بر تاثیر بر عملکرد جسمی، می‌تواند بر عملکرد روانی و مغزی انسان نیز تاثیرگذار باشد.

دکتر احمد درستی در گفت‌وگو با خبرنگار سرویس «سلامت» خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، اظهار کرد: یافته‌های اندکی در مورد اثرات بلندمدت تغذیه بر یادگیری و رفتار وجود دارد ولی امروزه داده‌های حاصل از مطالعات مختلف نشان می‌دهد که سوءتغذیه دوران خردسالی با کاهش بهره هوشی (IQ) در طول زندگی همراه است.ماهی

وی در رابطه با برنامه غذایی مناسب برای ارتقای حافظه افزود: برای وعده صبحانه شیر کم چرب، میوه، تخم مرغ پخته، قهوه، چای، پنیر کم چرب، نان سبوس دار می‌تواند مفید باشد. بهتر است خوراکی‌هایی نظیر نیمرو، سیب زمینی سرخ کرده، مربا، نان سفید، کیک و بیسکویت مصرف نشود.

دکتر درستی مصرف ماهی، سالاد، پنیر کم چرب، مرغ، گوشت قرمز کم چرب، سویا و ماست کم چرب را برای وعده ناهارمناسب دانست و ادامه داد: توصیه می شود که پیتزا، چیپس، غذاهای سرخ کرده و پرچرب و نوشابه‌های گازدار مصرف نشوند.

وی با بیان این که وعده شام حتی الامکان باید سبک باشد، توصیه کرد: از مصرف گوشت گاو، سیب زمینی پخته، بلال، شیرینی‌هایی مانند پای میوه خودداری شود.

به گفته این متخصص تغذیه، مصرف ماهی، سبزیجات سبز، گوجه فرنگی، میوه، حبوبات در وعده شام می‌تواند به بهبود عملکرد حافظه کمک کند.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی دانشگاه تهران در رابطه با تاثیرات منفی برخی غذاها گفت: چربی حیوانی اشباع شده، اسیدهای چرب ترانس و اضافه وزن می‌تواند موجب بروز دیابت و آسیب دائمی به سلول‌های مغزی شده و به شریان‌های مغزی آسیب رساند در نتیجه منجر به سکته شده و سلول‌های مغزی را از بین می برند.

 این متخصص تغذیه در رابطه با دیگر عواملی که فعالیت مغز را کاهش می دهند، گفت: این عوامل شامل الکل، رنگ‌ها، شیرین کننده‌ها و افزودنی‌های غذایی مصنوعی، کولاها و دیگر نوشابه‌های گازدار، انواع شربت‌ و تنقلات شیرین‌، نیکوتین، نان سفید و پرخوری است.

سایت پزشکی و مجله سلامتی راستینه

خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود

سلامت عمومی

افزایش قد

آیا می‌توانم قدم را افزایش دهم؟

سلامت عمومی

خوشبوکننده بدن

۱۴ نکته برای حفظ تندرستی!

تغذیه و سلامتی

رزماری

گیاهان طبیعی و بسیار مفید برای حافظه

تغذیه و سلامتی

نوشیدنی سنتی برای پاکسازی کبد

نوشیدنی سنتی برای پاکسازی کبد، تقویت حافظه و کاهش درد عضلانی !

رانینگ تایتل

چرت زدن

چرت ۴۵ دقیقه ای در طول روز، می تواند حافظه شما را تا پنج برابر افزایش دهد!

تغذیه و سلامتی

مزایای خوردن گردو

خوردن مقداری گردو در روز می تواند باعث افزایش عملکرد مغز شود!

تغذیه و سلامتی

اسپیرولینا

۱۰ دلیل برای اضافه کردن اسپیرولینا به رژیم غذاییتان

تغذیه و سلامتی

فواید سلامتی رازیانه

رازیانه چیست؟ خواص رازیانه کدامند؟

تغذیه و سلامتی

مخالفت با دادن مشاور تغذیه‌ای توسط پزشکان

چرا نباید از پزشک‌تان در رابطه با تغذیه مشاوره بگیرید؟

نظرات کاربران

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  1. دکتورسلیمان کاکرهروی گفت:

    باسلام.وسپاس ازعوامل سایت.خواهشمندم درارتباط باقرص های روان گردان هم مطالب نشرنمایید.

    1. سلام و سپاس از لطف شما آقای دکتر
      چشم انشاءالله در آینده مطلبی در اینباره قرار میدیم