طرز تهیه سیب پخته زنجبیلی با جوی دوسر و گردوافزودن دیدگاه
مناسب برای 4 نفر
253 کالری
این سیب‌های پخته، یک نوع دسر سیب ترد برای زمستان هستند. از سیب‌هایی استفاده کنید که وقتی پخته می‌شوند، نرم و آبدار می‌شوند. درهنگام سرو روی آنها کمی رام سیاه (یک نوع نوشیدنی) و مقداری ماست یونانی بدون چربی بریزید.
مواد لازم
- زمان آماده سازی : 15 دقیقه
- زمان پخت : 50 دقیقه
65 دقیقه
65 دقیقهمراحل پخت
- 1فر را تا ۳۷۵ درجه فارنهایت گرم کنید.
- 2ساقه و هسته سیب‌ها را با یک قاشق توپی بیرون بیاورید، به‌طوری که ته‌شان دست‌نخورده باقی بماند.
- 3جوی دوسر، شکر، گردو، یک‌چهارم فنجان آب سیب و زنجبیل را در یک کاسه کوچک باهم مخلوط کنید. هر سیب را با حدود ۲ قاشق غذاخوری از این مخلوط پر کنید و در یک ظرف فر مربعی ۸ اینچی قرار دهید. نصف فنجان آب سیب باقی‌مانده را دور سیب‌ها بریزید و ظرف را با فویل بپوشانید.
- 4سیب‌ها را حدود ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا نرم شوند. سپس فویل را بردارید و حدود ۱۰ تا ۱۵دقیقه دیگر به پخت ادامه دهید تا سیب‌ها کاملا نرم شوند اما وا نروند. قبل از سرو اجازه دهید ۵ دقیقه خنک شوند.
- 5
راه ساده تر خواندن مطالب استفاده از کانال تلگرام راستینه می باشد . به جمع ما بپیوندید
کانال تلگرامی راستینه
توضیحات بیشتر را با هم بخوانیم
نکته: افراد مبتلا به بیماری سلیاک یا حساسیت به گلوتن باید از جوهای دوسری استفاده کنند که برچسب بدون گلوتن دارند، چون جوهای دوسر اغلب به‌طور غیرمستقیم به گندم و جو آلوده می‌شوند.
نظرات کاربران