عصاره برگ زیتون در کنترل دیابت، مفید است.
محققان دریافتند که مصرف عصاره‌ی برگ زیتون به صورت مکمل برای بهبود حساسیت به انسولین و حتی افزایش ترشح سلول بتای لوزالمعده، آن را به یک گزینه‌ی درمان بالقوه برای دیابتی‌ها تبدیل می‌کند.
عصاره‌ی برگ زیتون و درمان دیابت
دیابت حدود ۲۶ میلیون نفر را درگیر می‌کند. بسیاری از این افراد، راضی هستند که انسولین تزریق کنند تا علائمی که با بالا یا پایین رفتن قند خونشان ظاهر می‌شود، از بین برود.
با این حال برای بقیه، تغییرات اساسی در سبک زندگی به کاهش و حتی برگشت علائم این بیماری کمک می‌کند.
این مطالعه‌ی تصادفی، دوسو کور و کنترل‌شده با دارونما که در مجله‌ی آنلاین PLOS One منتشر شد، ۴۶ فرد دارای اضافه وزن را به دو گروه تقسیم کرد. یک گروه به مدت ۱۲ هفته، مکمل عصاره‌ی برگ زیتون دریافت کردند و به گروه دیگر دارونما داده شد.
بطور متوسط، عصاره‌ی برگ زیتون توانست مقاومت به انسولین را ۱۵ درصد کاهش دهد و تولید سلولهای بتا را که به نوبه‌ی خود انسواین تولید می‌کنند، ۲۸ درصد افزایش دهد.
«مصرف مکمل پلی‌فنول‌های زیتون برای ۱۲ هفته، حساسیت به انسولین و ظرفیت ترشح شلول بتای لوزالمعده را در مردان میانسال دارای اضافه وزن که در معرض خطر سندروم متابولیک بودند، به طرز قابل توجهی بهبود بخشید.»
از آنجا که این مردان دیابتی نبودند و صرفا اضافه وزن داشتند، اثر واقعی مکمل برگ زیتون روی دیابتی‌ها هنوز به اثبات نرسیده است.
با این حال محققان می‌دانند که مقایسه‌ی اثرات روی جمعیت غیردیابتی معمولا به یک اثر قابل‌توجه روی افراد دیابتی منجر می‌شود.
«بنابراین در مقایسه با این داروها که فقط ترشح انسولین را بهبود می‌بخشند، عصاره‌ی برگ زیتون هم حساسیت به انسولین و هم ظرفیت ترشح سلول بتا را بهبود می‌بخشد. اثرات مشاهده‌شده از مکمل عصاره‌ی برگ زیتون در جمعیت مطالعه‌ی ما با داروهای متداول دیابت (بخصوص متفورمین) قابل مقایسه است.»
علاوه بر این، مطالعه‌ی دیگری که سال گذشته توسط محققان پزشکی منتشر شد، دریافت که عصاره‌ی برگ زیتون به بیماران دیابتی نوع ۲ در کنترل سطوح قند خونشان کمک می‌کند.
برگ زیتون مانند سایر منابع غذایی طبیعی سال‌هاست که توسط افراد در مدیترانه و برخی نقاط جهان برای کنترل دیابت به‌کار می‌رود. بنابراین این تحقیق احتمالا برای آنها تعجب‌آور نیست.
مقاله مرتبط : ۵ دستور غذایی با تمام فواید روغن زیتون
نظرات کاربران