مشاوره رایگان در کانال تلگرام راستینه کلیک کنید

شما در حال حاضر اینجا هستید :

سایت پزشکی و مجله سلامتی راستینه دستور پخت آشپزی طرز تهیه سالاد سالمون و عدس

طرز تهیه سالاد سالمون و عدسافزودن دیدگاه

سالاد سالمون و عدس
  • مناسب برای 4 نفر
  • 341 کالری

در این دستور سالمون کم‌هزینه، سالمون کنسروی با عدس، هویج و کرفس مخلوط می‌شود – مواد تشکیل‌دهنده‌ای که احتمالا در حال حاضر در دسترس دارید. عدس غنی از فیبر است و در رنگ‌های مختلفی وجود دارد. عدس‌ها معمولا سریع‌تر از لوبیاهای خشک می‌پزند بنابراین یک انتخاب عالی برای یک شام آخر هفته‌ سریع هستند.

مواد لازم
  • زمان آماده سازی : 30 دقیقه
  • زمان پخت : 30 دقیقه
  • 60 دقیقه

مراحل پخت

  • 1یک قابلمه‌ متوسط از آب را به جوش بیاورید. عدس و پیاز خردشده را اضافه کنید. شعله را کم کنید و اجازه دهید ۱۱ تا ۱۳ دقیقه یا تا زمانی که عدس‌ها نرم شوند، آرام بجوشد. آن را در آبکش خالی کنید.
  • 2در این حین، سیر و نمک را با گوشه‌ چاقوی سرآشپز یا چنگال له کنید تا خمیر شود. آن را در یک کاسه‌ متوسط بریزید و با روغن، سرکه، آویشن و فلفل مخلوط کنید.
  • 3پوست و استخوان‌های ماهی سالمون را جدا کنید. سالمون را تکه تکه کنید و در یک کاسه‌ بزرگ بریزید. پیاز برش‌خورده، هویج و ۳ قاشق غذاخوری از سرکه را اضافه کنید و به آرامی بهم بزنید. کرفس و عدس را به سس باقی‌مانده اضافه کنید و به آرامی مخلوط نمایید. عدس را در ۴ کاسه تقسیم کنید، روی آن سالاد سالمون بریزید و با برش‌های لیمو سرو کنید.

توضیحات بیشتر را با هم بخوانیم

خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود

تغذیه و سلامتی

ارزش غذایی ماهی

ارزش غذایی ماهی پرورشی و دریا

دستور پخت آشپزی

سالاد آنتی‌پاستو ماهی تون مدیترانه‌ای

طرز تهیه سالاد آنتی‌پاستو ماهی تون مدیترانه‌ای

دستور پخت آشپزی

سالاد سیب‌زمینی تند با طعم کاری

طرز تهیه سالاد سیب‌زمینی تند با طعم کاری

دستور پخت آشپزی

سالاد خیار ایرانی با عدس و جوانه

طرز تهیه سالاد خیار ایرانی با عدس و جوانه

دستور پخت آشپزی

سالاد تاکوی گشنیز و کینوآ

طرز تهیه سالاد تاکوی گشنیز و کینوآ

دستور پخت آشپزی

مرغ مدیترانه‌ای با سالاد پاستای اُرزو

طرز تهیه مرغ مدیترانه‌ای با سالاد پاستای اُرزو

دستور پخت آشپزی

سالاد سیب‌زمینی سه گیاهه

طرز تهیه سالاد سیب‌زمینی سه گیاهه

دستور پخت آشپزی

سالاد تاکوی ۸ لایه

طرز تهیه سالاد تاکوی ۸ لایه

دستور پخت آشپزی

طرز تهیه سالاد سیب زمینی یونانی

طرز تهیه سالاد سیب زمینی یونانی

نظرات کاربران

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *