طرز تهیه سالاد سیب‌زمینی تند با طعم کاریافزودن دیدگاه
مناسب برای 10 نفر
141 کالری
در این دستور سالاد سیب‌زمینی کرمی و سالم، ماست جایگزین نصف مایونز میشود و برای دریافت فیبر و پتاسیم بیشتر، پوست سیب‌زمینی‌ها گرفته نمی‌شود. فلفل دلمه‌ای قرمز و نخود سبز، رنگ بیشتری به این سالاد سیب‌زمینی زرد اضافه می‌کنند.
مواد لازم
- زمان آماده سازی : 30 دقیقه
- زمان پخت : 45 دقیقه
75 دقیقه
75 دقیقهمراحل پخت
- 1۱ تا ۲ اینچ آب را در یک قابلمه بزرگ به جوش بیاورید و یک سبد بخارپز روی آن قرار دهید. سیب‌زمینی‌ها را اضافه کنید، روی آن را بپوشانید و ۱۲ تا ۱۵ دقیقه بپزید تا نرم شوند. سپس آنها را در یک لایه روی سینی فر لبه‌دار پخش کنید، یک‌چهارم قاشق چایخوری نمک رویشان بپاشید و اجازه دهید ۱۵ دقیقه خنک شوند.
- 2در این حین، مایونز، ماست، پیاز، خردل، پودر کاری، فلفل و نصف قاشق چایخوری نمک را در یک کاسه بزرگ باهم مخلوط کنید. سیب‌زمینی‌ها، فلفل دلمه‌ای و نخود فرنگی را اضافه کنید و خوب بهم بزنید. این سالاد را در دمای اتاق سرو کنید یا در یخچال قرار دهید تا خنک شود.
راه ساده تر خواندن مطالب استفاده از کانال تلگرام راستینه می باشد . به جمع ما بپیوندید
کانال تلگرامی راستینه
توضیحات بیشتر را با هم بخوانیم
نظرات کاربران