مشاوره رایگان در کانال تلگرام راستینه کلیک کنید

شما در حال حاضر اینجا هستید :

سایت پزشکی و مجله سلامتی راستینه دستور پخت آشپزی طرز تهیه مافین گندم سیاه، بلوبری و کدوی گردویی

طرز تهیه مافین گندم سیاه، بلوبری و کدوی گردوییافزودن دیدگاه

مافین گندم سیاه، بلوبری و کدوی گردویی
  • مناسب برای 12 نفر
  • 137 کالری

آرد گندم سیاه به این مافین، فیبر اضافه می‌کند، در حالی که بلوبری و کدوی گردویی حاوی آنتی‌اکسیدان هستند. می‌توانید این مافین‌ها را برای صبحانه یا میان وعده سرو کنید و مطمئن باشید که برایتان مفید خواهند بود.

مواد لازم
  • زمان آماده سازی : 20 دقیقه
  • زمان پخت : 40 دقیقه
  • 60 دقیقه

مراحل پخت

  • 1یک قالب مافین ۱۲ تایی را با اسپری روغن چرب کنید یا با قالب‌های مافین کاغذی بپوشانید. آن را کنار بگذارید. آرد همه منظوره، آرد گندم سیاه، شکر، بیکینگ پودر، دارچین، جوش شیرین و نمک را در یک کاسه‌ متوسط باهم مخلوط کنید. یک چاله در وسط آرد ایجاد کنید و آن را کنار بگذارید.
  • 2تخم‌مرغ‌ها، کدو، شیر، روغن، پوست پرتقال و آب پرتقال را در یک کاسه‌ جداگانه باهم مخلوط کنید. تمام مخلوط تخم‌مرغ را یکباره به مخلوط آرد اضافه کنید. فقط تا حدی بهم بزنید تا آرد مرطوب شود (خمیر باید قلنبه باشد). بلوبری را اضافه کنید.
  • 3فر را تا ۴۰۰ درجه‌ فارنهایت گرم کنید. خمیر را با قاشق درون قالب مافین بریزید، بطوریکه هر کدام تقریبا پر شود. روی آنها جو بپاشید و به‌مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه یا تا زمانی که روی مافین‌ها قهوه‌ای روشن شود، در فر قرار دهید. مافین را با قالب بمدت ۵ دقیقه روی رک سیمی قرار دهید تا خنک شود. سپس آنها را از قالب بیرون بیاورید و به‌صورت گرم سرو کنید.

توضیحات بیشتر را با هم بخوانیم

خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود

تغذیه و سلامتی

مدیریت سطوح قند خون

۱۰ خوراکی خوشمزه که سطوح قند خون شما را کنترل میکنند!

دستور پخت آشپزی

مینی‌مافین پیتزای یونانی

طرز تهیه مینی‌مافین پیتزای یونانی

تغذیه و سلامتی

۶ شات آنفولانزای خانگی

۶ داروی آنفولانزای خانگی با طعم‌های متفاوت

تغذیه و سلامتی

رُزماری

۹ مورد از بهترین گیاهان برای تقویت حافظه!

تغذیه و سلامتی

رزماری

گیاهان طبیعی و بسیار مفید برای حافظه

دستور پخت آشپزی

چیزکیک بلوبری

طرز تهیه چیزکیک بلوبری، موز و بادام درختی

تغذیه و سلامتی

5 استفاده جالب از چای سبز

۵ استفاده جالب از چای سبز

تغذیه و تناسب اندام

روغن نارگیل

۱۰ خوراکی فوق العاده برای کاهش وزن

تغذیه و سلامتی

میان وعده‌های ساده

میان وعده‌های ساده با کربوهیدرات پایین

نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *