مشاوره رایگان در کانال تلگرام راستینه کلیک کنید

شما در حال حاضر اینجا هستید :

سایت پزشکی و مجله سلامتی راستینه دستور پخت آشپزی طرز تهیه پیتای مرغ و سبزیجات زغالی با سس مایونز سیر

طرز تهیه پیتای مرغ و سبزیجات زغالی با سس مایونز سیرافزودن دیدگاه

پیتای مرغ و سبزیجات زغالی با سس مایونز سیر
  • مناسب برای 5 نفر
  • 456 کالری

ما ترجیح می‌دهیم مرغ و سبزیجات سالم در این دستور در نان پیتا پیچیده شوند اما شما می‌توانید آنها را روی برنج قهوه‌ای نیز سرو کنید و روی آن سس مایونز بریزید.

مواد لازم
  • زمان آماده سازی : 45 دقیقه
  • زمان پخت : 45 دقیقه
  • 90 دقیقه

مراحل پخت

  • 1یک‌چهارم فنجان ماست، یک‌چهارم فنجان آب لیمو، ۳ حبه سیر، پونه‌ کوهی و یک چهارم قاشق چایخوری نمک را در یک کاسه‌ی بزرگ باهم مخلوط کنید. مرغ را اضافه کرده و خوب بهم بزنید تا به مواد آغشته شود. اجازه دهید ۱۵ تا ۳۰ دقیقه در مواد بخوابد.
  • 2تخم‌مرغ را با ۱ قاشق غذاخوری آب لیموی اضافه و ۱ حبه سیر در مخلوط‌کن بریزید و پوره کنید. در حالی که مخلوط‌کن روشن است، روغن را اضافه کنید. آن را در یک کاسه خالی کنید. ۱ قاشق غذاخوری ماست باقی‌مانده و نصف قاشق چایخوری نمک را اضافه کرده و مقداری فلفل بریزید و کنار بگذارید.
  • 3رک را در طبقه‌ی بالای فر قرار دهید و برویلر را با درجه‌ حرارت بالا گرم کنید. یک سینی فر بزرگ را با فویل بپوشانید.
  • 4فلفل دلمه‌ای و پیاز را به مخلوط مرغ اضافه کرده و بهم بزنید. آن را به‌طور یکنواخت روی سینی فر پخش کنید و حدود ۱۴ تا ۱۶ دقیقه یا تا زمانی که مرغ پخته و سبزیجات کمی زغالی شوند، کباب کنید. آنها را در وسط زمان پخت، زیر و رو کنید.
  • 5یک قاشق غذاخوری مایونز سیر را روی هر کدام از پیتاها بمالید (مایونز باقی‌مانده را برای استفاده‌ی بعدی نگه دارید). روی آن مرغ، سبزیجات، کاهو و گوجه بریزید.

توضیحات بیشتر را با هم بخوانیم

خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود

دستور پخت آشپزی

ذرت کبابی با طعم سیر و کره

طرز تهیه ذرت کبابی با طعم سیر و کره

تغذیه و سلامتی

مدیریت سطوح قند خون

۱۰ خوراکی خوشمزه که سطوح قند خون شما را کنترل میکنند!

اطلاعات دارویی

رژیم غذایی و سرطان سینه

رژیم غذایی و سرطان سینه

اطلاعات دارویی

درمان طبیعی برای گرفتگی شریان ها

درمانی طبیعی برای معالجه گرفتگی رگ ها، مبارزه با عفونت ها و سرماخوردگی ها

دستور پخت آشپزی

خوراک لوبیا و مرغ

طرز تهیه خوراک لوبیا و مرغ

دستور پخت آشپزی

چیکن ماشروم با سس خامه‌ای سیر و پارمسان

طرز تهیه چیکن ماشروم با سس خامه‌ای سیر و پارمسان

تغذیه و تناسب اندام

عسل و دارچین

۳ خوراکی شگفت انگیز که به سوزاندن چربی کمک می کند!

دستور پخت آشپزی

سالمون عسل و سیر

طرز تهیه سالمون عسل و سیر

دستور پخت آشپزی

گریل مخلوط با سبزیجات خردلی و سرکه‌ای

طرز تهیه گریل مخلوط با سبزیجات خردلی و سرکه‌ای

نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *