شما در حال حاضر اینجا هستید :

سایت پزشکی و مجله سلامتی راستینه دستور پخت آشپزی طرز تهیه پنکیک پروتئینی اسفناج

طرز تهیه پنکیک پروتئینی اسفناجافزودن دیدگاه

پنکیک پروتئینی اسفناج
  • مناسب برای 12 نفر
  • 241 کالری

این پنکیک‌های گندم سیاه بدون گلوتن، به‌خاطر باترمیلک، اسفناج و پاپریکای به‌کار رفته در آنها سرشار از پروتئین و فولات بوده و خوشمزه نیز هستند.

مواد لازم
  • زمان آماده سازی : 15 دقیقه
  • زمان پخت : 25 دقیقه
  • 40 دقیقه

مراحل پخت

  • 1آب را در کتری بریزید و بجوشانید. باترمیلک و تخم‌مرغ زده شده را درون غذاساز بریزید. اسفناج را در یک توری قرار دهید و روی آن آب جوش بریزید تا کمی نرم شود. آن را فشار دهید تا آب اضافی‌اش خارج شود، سپس اسفناج‌ها را درون غذاساز خالی کرده و مخلوط کنید تا به شکل پوره‌ی صاف و نرم درآید.
  • 2تمام مواد خشک + ۱ قاشق چایخوری نمک را در یک کاسه بریزید و به‌تدریج با پوره مخلوط کنید. اگر کمی غلیظ شد، ۱ قاشق غذاخوری آب به آن اضافه کنید تا غلظتی شبیه خمیر پیدا کند.
  • 3کمی روغن را در یک تابه‌ی بزرگ و نچسب روی حرارت متوسط گرم کنید و ۲ تا ۳ ملاقه خمیر در آن بریزید. آنها را به‌مدت ۱ تا ۲ دقیقه یا تا زمانی که حباب ظاهر شود، بپزید و سپس آنها را پشت‌و‌رو کنید و طرف دیگر را نیز ۱ دقیقه بپزید. به‌اندازه‌ی ۱۲ پنکیک از خمیر درست کنید. در هنگام سرو در صورت تمایل روی آن تخم‌مرغ آبپز بدون پوست قرار دهید.

توضیحات بیشتر را با هم بخوانیم

نکته: شما میتوانید به‌ازای هر نفر برای سرو از ۲ تخم‌مرغ آبپز بدون پوست استفاده کنید .

خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود

پوست و مو

آرایش روزانه و پیری پوست

آرایش روزانه، پیری پوست را تسریع می کند!

دستور پخت آشپزی

پنکیک قارچ و میگو

طرز تهیه پنکیک قارچ و میگو

دستور پخت آشپزی

پنکیک سیب

طرز تهیه پنکیک پفی سیب در فر

دستور پخت آشپزی

پنکیک وگان

طرز تهیه پنکیک وگان

دستور پخت آشپزی

پنکیک کدو تنبل

طرز تهیه پنکیک کدو تنبل

دستور پخت آشپزی

پنکیک و پوره سیب

طرز تهیه پنکیک و پوره سیب

نظرات کاربران

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *