شما در حال حاضر اینجا هستید :

سایت پزشکی و مجله سلامتی راستینه دستور پخت آشپزی طرز تهیه راگوی عدس با کدو سبز

طرز تهیه راگوی عدس با کدو سبزافزودن دیدگاه

راگوی عدس با کدو سبز
  • مناسب برای 6 نفر
  • 578 کالری

یک پاستای سالم گوجه‌فرنگی که از اسپیرالایزر شما حداکثر بهره را می‌برد. این شام علی‌رغم آنکه گیاهی است اما شما را کاملا سیر می‌کند.

مواد لازم
  • زمان آماده سازی : 15 دقیقه
  • زمان پخت : 40 دقیقه
  • 55 دقیقه

مراحل پخت

  • 1دو قاشق غذاخوری روغن را در یک ماهی‌تابه‌ی بزرگ گرم کنید. کرفس، هویج، سیر و پیاز را اضافه کرده و به‌مدت ۴ تا ۵ دقیقه روی حرارت بالا سرخ کنید تا نرم شوند و رنگشان تغییر کند. قارچ‌ها را اضافه کرده و ۲ دقیقه‌ی‌ دیگر بپزید.
  • 2سپس عدس، سس گوجه‌فرنگی، استاک، پونه‌ی کوهی و سرکه‌‌ی بالزامیک را اضافه کنید. سر ظرف را بگذارید و اجازه دهید به‌مدت ۳۰ دقیقه یا تا زمانی که عدس‌ها نرم و گوشتالو شوند، بپزد. هر چند دقیقه یک‌بار آن را چک کنید و بهم بزنید تا مخلوط به ته ماهی‌تابه نچسبد. اگر اینطور شد، چند قطره آب اضافه کنید.
  • 3برای سرو، روغن باقی‌مانده را در یک ماهی‌تابه‌ی دیگر گرم کنید. نودل‌های کدو را اضافه کرده و تفت دهید تا کمی نرم و داغ شوند. نصف راگو را با نودل کدو سرو کنید و بقیه را برای استفاده ی روز بعد در یخچال قرار دهید. می‌توانید آن را تا ۳ ماه فریز کنید.

توضیحات بیشتر را با هم بخوانیم

خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود

پوست و مو

درمان تجمع رنگ‌دانه‌ها ( پیگمانتاسیون )

بهبود پیگمانتاسیون در خانه

اطلاعات درمانی

آلرژی‌ های فصلی

چهار راه رهایی از آلرژی های فصلی

تغذیه و سلامتی

15 خوراکی غنی از منیزیم

با خوردن این ۱۵ خوراکی از بروز سکته مغزی جلوگیری کنید!

تغذیه و سلامتی

ماهی کبابی با زیره

ماهی را با زیره بخوریم!

دستور پخت آشپزی

سالاد سالمون و عدس

طرز تهیه سالاد سالمون و عدس

دستور پخت آشپزی

طرز تهیه کاسرول کدو سبز، ذرت و تخم‌مرغ

طرز تهیه کاسرول کدو سبز، ذرت و تخم‌مرغ

دستور پخت آشپزی

سبزیجات و عدس روی نان تست‌شده

طرز تهیه سبزیجات و عدس روی نان تست‌شده با طعم رزماری

دستور پخت آشپزی

کاسرول سوسیس و عدس

طرز تهیه کاسرول سوسیس و عدس

تغذیه و تناسب اندام

تغذیه مناسب و تمرین بدنی

۲۰ ماده خوراکی مغذی برای داشتن تمرین بدنی کارآمدتر

نظرات کاربران

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *