شما در حال حاضر اینجا هستید :

سایت پزشکی و مجله سلامتی راستینه دستور پخت آشپزی طرز تهیه سوپ عدس قرمز و هویج

طرز تهیه سوپ عدس قرمز و هویجافزودن دیدگاه

طرز تهیه سوپ عدس
  • مناسب برای 2 نفر
  • 258 کالری

این سوپ گیاهی گرم و مقرون بصرفه را می‌توانید در یک فلاسک بریزید و به‌عنوان ناهار به محل کارتان ببرید. همچنین می‌توانید به‌راحتی مقدار مواد آن را دو برابر کرده و نصف سوپ را برای استفاده‌ی بعدی، فریز کنید.

مواد لازم
  • زمان آماده سازی : 5 دقیقه
  • زمان پخت : 20 دقیقه
  • 25 دقیقه

مراحل پخت

  • 1در حالی که پیازها را ریز می‌کنید، در یک کتری آب بریزید و بگذارید به جوش بیاید. روغن را در یک تابه‌ی متوسط گرم کنید، پیاز را اضافه کرده و برای ۲ دقیقه سرخ نمایید. در این حین، سیر و هویج‌ها را خرد کنید. آنها را به تابه اضافه کنید و چند دقیقه بپزید.
  • 2یک لیتر از آب جوش کتری را در تابه بریزید، عدس و استاک را اضافه کنید. سپس سر ظرف را بگذارید و اجازه دهید روی حرارت متوسط بمدت ۱۵ دقیقه بپزد تا عدس‌ها نرم شوند. زیر ظرف را خاموش کنید و جعفری را اضافه نمایید. این سوپ را در کاسه‌های مورد نظرتان بریزید و در صورت تمایل با مقداری برگ جعفری تزئین نمایید.

توضیحات بیشتر را با هم بخوانیم

خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود

دستور پخت آشپزی

سوپ کرمی گوجه فرنگی

طرز تهیه سوپ کرمی گوجه فرنگی

دستور پخت آشپزی

سوپ برنج و مرغ

طرز تهیه سوپ مرغ و برنج با لیمو و زنجبیل

دستور پخت آشپزی

سوپ هویج گردویی

طرز تهیه سوپ کدوی هویج گردویی

دستور پخت آشپزی

سوپ عدس

طرز تهیه سوپ عدس

دستور پخت آشپزی

سوپ کلم چربی سوز

طرز تهیه سوپ کلم چربی سوز

دستور پخت آشپزی

سوپ کدو

طرز تهیه سوپ کدو سبز

نظرات کاربران

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *