طرز تهیه سالاد فارو و بوقلمون دودیافزودن دیدگاه
مناسب برای 5 نفر
439 کالری
این دستور سالاد فاروی غلات کامل، پر از بوقلمون بدون چربی، مقدار زیادی فلفل دلمه‌ای ترد، کرفس، پنیر دودی و آووکادو است. این سالاد برای شب‌های گرم تابستان، بسیار مناسب می‌باشد. فارو – یک غلات کامل پرفیبر و زودپز – را می‌توانید در کنار سایر غلات در فروشگاه‌های مواد غذایی پیدا کنید. یا از مرحله‌ی ۱ صرفنظر کرده و بجای فارو در مرحله ۲ از جوی پخته‌شده استفاده کنید. آن را با سالاد بچه‌اسفناج با بادام بوداده و سس سیر کرمی سرو کنید.
مواد لازم
- زمان آماده سازی : 30 دقیقه
- زمان پخت : 30 دقیقه
60 دقیقه
60 دقیقهمراحل پخت
- 1فارو را در یک قابلمه متوسط بریزید، آنقدر آب اضافه کنید تا ۲ اینچ رویش را بپوشاند و بگذارید به جوش بیاید. آن را بهم بزنید، شعله را کم کنید تا آرام بجوشد و بدون گذاشتن سر آن اجازه دهید ۱۵ تا ۲۵ دقیقه بپزد. سپس آن را در آبکش خالی کرده و رویش آب سرد بریزید.
- 2در این حین، روغن، سرکه، موسیر و فلفل را در یک کاسه‌ی بزرگ بهم بزنید. فارو، بوقلمون، پنیر، فلفل دلمه‌ای، کرفس، آووکادو و برگه های گوجه‌فرنگی را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
راه ساده تر خواندن مطالب استفاده از کانال تلگرام راستینه می باشد . به جمع ما بپیوندید
کانال تلگرامی راستینه
نظرات کاربران