مراحل پخت

• 1در یک کاسه کره بادام زمینی، سویا سس، آب لیمو، شکر قهوه ای، پودر کاری، سیر و سس فلفل قرمز را ترکیب کنید. سینه های مرغ را در مخلوط قرار دهید و در یخچال بگذارید تا مزه دار شوند. اجازه دهید که مرغ حداقل 2 ساعت در مخلوط مزه دار شود، یک شب باشد بهتر است.
• 2فر را با دمای بالا از قبل گرم کنید.
• 3مرغ را به سیخ بکشید و سپس 5 دقیقه هر طرف را گریل کنید.