مشاوره رایگان در کانال تلگرام راستینه کلیک کنید

شما در حال حاضر اینجا هستید :

سایت پزشکی و مجله سلامتی راستینه دستور پخت آشپزی طرز تهیه مرغ تند با ریحان

طرز تهیه مرغ تند با ریحانافزودن دیدگاه

مرغ تند با ریحان
مرغ تند با ریحان
مرغ تند با ریحان
مرغ تند با ریحان
  • مناسب برای 4 نفر
  • 244 کالری

طعم اصیل تایلندی! بهتر است این غذا همراه با برنج سفید سرو شود.

مواد لازم
  • زمان آماده سازی : 15 دقیقه
  • زمان پخت : 15 دقیقه
  • 30 دقیقه

مراحل پخت

  • 1روغن را در یک قابلمه روی حرارت متوسط گرم کنید و فلفل قرمز و سیر را تا زمانی که قهوه ای طلایی شوند، تفت دهید. مرغ و شکر را مخلوط کنید و با نمک سیر و فلفل مزه دار کنید. تا زمانی که مرغ دیگر صورتی نباشد به پخت ادامه دهید، اما مرغ به طور کامل پخته نشود.
  • 2سس صدف را در داخل قابلمه بریزید قارچ ها و پیاز را نیز مخلوط کنید، و تا زمانی که پیاز نرم شود و مرغ پخته شود، به پخت ادامه دهید. از روی حرارت بردارید و با ریحان مخلوط کنید. 2 دقیقه قبل از سرو اجازه دهید ریحان در مخلوط بماند.

توضیحات بیشتر را با هم بخوانیم

نکته ۱ : رایو یک نوع چاشنی است که از افزودن فلفل قرمز و ادویه به روغن مایع گیاهی ترکیب شده‌است. در اصل یکی از چاشنی‌های آشپزی چینی است که در آشپزی کشورهای دیگر هم بکار می‌رود. در تهیه آن تره فرنگی، زنجبیل، سیر و روغن کنجد نیز بکار می‌رود.

نکته ۲ : سس صدف یک نوع سس است که برای درست کردن آن به طور معمول از شکر، نمک، آرد ذرت، کارامل و عصاره صدف استفاده می‌شود.

خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود

دستور پخت آشپزی

خوراک نخود و مرغ خاورمیانه‌ای

طرز تهیه خوراک نخود و مرغ خاورمیانه‌ای

دستور پخت آشپزی

رپ کلم و بادام‌ زمینی و مرغ

طرز تهیه رپ کلم و بادام‌ زمینی و مرغ

اطلاعات پزشکی

بوتولیسم: مواد غذایی کنسرو شده

۲۰ نوع مسمومیت غذایی

دستور پخت آشپزی

مرغ کبابی ایرانی

طرز تهیه مرغ کبابی ایرانی

دستور پخت آشپزی

مرغ مدیترانه‌ای با سالاد پاستای اُرزو

طرز تهیه مرغ مدیترانه‌ای با سالاد پاستای اُرزو

دستور پخت آشپزی

خوراک مرغ اسپانیایی

طرز تهیه خوراک مرغ اسپانیایی

دستور پخت آشپزی

سوپ مرغ و نخود زردچوبه‌ای

طرز تهیه سوپ مرغ و نخود زردچوبه‌ای

دستور پخت آشپزی

خوراک لوبیا و مرغ

طرز تهیه خوراک لوبیا و مرغ

تغذیه و سلامتی

نعنای فلفلی

۱۶ گیاه و ادویه برای مبارزه با دیابت!

نظرات کاربران

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *