شما در حال حاضر اینجا هستید :

سایت پزشکی و مجله سلامتی راستینه دستور پخت آشپزی طرز تهیه لازانیای بدون نودل

طرز تهیه لازانیای بدون نودلافزودن دیدگاه

لازانیای بدون نودل
  • مناسب برای 8 نفر
  • 279 کالری

این لازانیا مقدار کربوهیدرات را کاهش می‌دهد، سبزیجات مصرفی شما را افزایش می‌دهد و بدون گلوتن می‌باشد: این دستور شام آسان، بجای نودل از برش های بادمجان و کدوی کبابی استفاده می‌کند.

مواد لازم
  • زمان آماده سازی : 45 دقیقه
  • زمان پخت : 90 دقیقه
  • 135 دقیقه

مراحل پخت

  • 1فر را تا ۴۰۰ درجه‌ فارنهایت گرم کنید. ۲ سینی فر بزرگ را با اسپری روغن بپوشانید.
  • 2بادمجان و کدو را در یک لایه روی سینی‌های فر بچینید. حدود ۲۰ دقیقه کباب کنید تا نرم شوند.
  • 3در این حین، سوسیس را در یک تابه‌ بزرگ بپزید و با قاشق آن را کمی خرد کنید. حدود ۶ دقیقه تفت دهید تا قهوه ای شود. پیاز و سیر را اضافه کرده و بپزید. گاهی بهم بزنید تا نرم و معطر شود – ۲ تا ۳ دقیقه. گوجه فرنگی، ریحان و پونه‌ی کوهی را اضافه کرده و بپزید. گاهی بهم بزنید تا شروع به حباب زدن کند. شعله را پایین بیاورید تا ۱۰ دقیقه آرام بجوشد.
  • 4ریکوتا، تخم مرغ و فلفل را در یک کاسه‌ کوچک باهم مخلوط کنید.
  • 5حدود یک فنجان سس را در یک ظرف فر ۹ در ۱۳ اینچی پخش کنید. نصف فنجان بادمجان را روی آن بچینید. حدود یک‌سوم فنجان مخلوط ریکوتا را روی آن قرار دهید و یک چهارم فنجان موزارلا روی آن بپاشید. نصف کدوسبز را روی لایه‌ی بادمجان بچینید و ۱ فنجان سس روی آن بریزید. یک‌سوم فنجان مخلوط ریوتا و یک‌چهارم فنجان موزارلا روی آن بریزید. بادمجان باقی‌مانده، ۱ فنجان سس، مخلوط ریکوتای باقی‌مانده و یک چهارم فنجان موزارلا را به ترتیب روی هم بچینید. روی آن را با کدوی باقی‌مانده، سس و موزارلا بپوشانید.
  • 6تا زمانی که سس در اطراف لبه‌ها شروع به حباب زدن کند، لازانیا را بپزید (حدود ۳۰ دقیقه). اجازه دهید قبل از سرو، ۱۰ تا ۲۰ دقیقه بماند. در صورت تمایل با ریحان تازه تزئین کنید.

توضیحات بیشتر را با هم بخوانیم

خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود

دستور پخت آشپزی

لازانیای غذای دریایی و کدوسبز کباب‌شده در گریدل

طرز تهیه لازانیای غذای دریایی و کدوسبز کباب‌شده در گریدل

دستور پخت آشپزی

توفوی آسیایی

طرز تهیه توفوی آسیایی با نودل، بوک‌چوی و نخودسبز

دستور پخت آشپزی

لازانیای آلفردو اسفناج

طرز تهیه لازانیای آلفردو اسفناج

دستور پخت آشپزی

پورتوبلوی پرشده با اسفناج و پنیر

طرز تهیه پورتوبلوی پرشده با اسفناج و پنیر

دستور پخت آشپزی

نودل زنجبیل و میگوی تایلندی

طرز تهیه نودل زنجبیل و میگوی تایلندی

دستور پخت آشپزی

لازانیای سبزیجات

طرز تهیه لازانیای سبزیجات

دستور پخت آشپزی

نودل کنجد کلاسیک با مرغ

طرز تهیه نودل کنجد کلاسیک با مرغ

دستور پخت آشپزی

سالاد نودل سرد

طرز تهیه سالاد نودل سرد

دستور پخت آشپزی

لازانیای کینوآ

طرز تهیه لازانیای کینوآ

نظرات کاربران

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *