مشاوره رایگان در کانال تلگرام راستینه کلیک کنید

شما در حال حاضر اینجا هستید :

سایت پزشکی و مجله سلامتی راستینه دستور پخت آشپزی طرز تهیه کیک هویج فوق‌العاده خوشمزه

طرز تهیه کیک هویج فوق‌العاده خوشمزهافزودن دیدگاه

کیک هویج فوق‌العاده خوشمزه
  • مناسب برای 15 نفر
  • 265 کالری

این کیک هویج بدون شیر، طعم بسیار لذیذی دارد و یک شیرین خوشمزه در کنار چای بعدازظهر است. شما می‌توانید این کیک را بپزید، فریز کنید و فقط موقع سرو روی آن رویه‌ خامه‌ای بریزید .

مواد لازم
  • زمان آماده سازی : 20 دقیقه
  • زمان پخت : 80 دقیقه
  • 100 دقیقه

مراحل پخت

  • 1فر را تا ۱۸۰ درجه گرم کنید. کف و اطراف یک قالب کیک مربعی را با کاغذ پوستی بپوشانید و چرب کنید.
  • 2شکر، روغن و تخم‌مرغ‌ها را در یک کاسه‌ بزرگ بریزید و با یک قاشق چوبی خوب بهم بزنید. هویج رنده‌شده، کشمش و پوست پرتقال را اضافه کنید.
  • 3آرد، جوش‌شیرین و ادویه‌ها را در یک کاسه الک کنید. همه‌ی مواد را باهم مخلوط کنید تا مخلوطی نرم و تقریبا آبکی درست شود.
  • 4مایع کیک را در قالب بریزید و به‌مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه یا تا زمانی که در هنگام فشار دادن، وسط کیک سفت و فنری باشد، در فر قرار دهید. سپس از فر بیرون بیاورید و بگذارید ۵ دقیقه خنک شود. کیک را از قالب بیرون بیاورید، کاغذ پوستی را از ته آن جدا کنید و روی رک سیمی قرار دهید تا خنک شود (اگر می‌خواهید بعدا کیک را مصرف کنید، می‌توانید در این مرحله آن را فریز کنید).
  • 5مواد رویه‌ کیک را در یک کاسه‌ کوچک، خوب بهم بزنید تا کاملا صاف و یکدست شود (رویه‌ی بدست‌آمده باید آبکی باشد). کیک را روی دیس سرو بگذارید و رویه‌ی کیک را به شکل خطوط مورب و قطری روی کیک بریزید و اجازه دهید از اطرافش پایین بچکد.

توضیحات بیشتر را با هم بخوانیم

خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود

دستور پخت آشپزی

کیک اسفناج و پارمسان

طرز تهیه کیک اسفناج و پارمسان

دستور پخت آشپزی

کیک تِرِس لِچِس (کیک سه شیر)

طرز تهیه کیک تِرِس لِچِس (کیک سه شیر)

دستور پخت آشپزی

کیک کابلر هلو و بلوبری

طرز تهیه کیک کابلر هلو و بلوبری

دستور پخت آشپزی

کیک عسل و بادام بدون آرد

طرز تهیه کیک عسل و بادام بدون آرد

دستور پخت آشپزی

کیک تولد کانفتی (رنگین کمان)

طرز تهیه کیک تولد کانفتی (رنگین کمان)

تغذیه و سلامتی

ترک مصرف قند

۵ اتفاق شگفت انگیز که با ترک مصرف قند در بدن رخ می دهند!

دستور پخت آشپزی

کیک فندقی

کیک فندقی

دستور پخت آشپزی

ساندویچ وافل کیک هویج برای صبحانه

طرز تهیه ساندویچ وافل کیک هویج برای صبحانه

دستور پخت آشپزی

کیک ماهی کلاسیک

طرز تهیه کیک ماهی کلاسیک

نظرات کاربران

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *