از شامتان گل کلم باقی مانده است؟ با آن یک سوپ کرمی و خوشعطر درست کنید و برای ناهار به محل کارتان ببرید.
مواد لازم
زمان آماده سازی : 20 دقیقه
زمان پخت : 20 دقیقه
40 دقیقه
مراحل پخت
1گل کلم، دوسوم فنجان استاک، پودر سیر و فلفل را در یک مخلوطکن یا غذاساز باهم مخلوط کنید تا نرم و یکدست شود.
2آن را در یک قابلمهی کوچک خالی کنید و روی شعلهی متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید. پنیر خامهای و مقداری کافی از استاک باقیمانده را اضافه کنید تا به غلظت مورد نظرتان برسد. بگذارید کاملا داغ شود.
3برای سرو، روی سوپ را با ماست، بیکن، جعفری و پوست لیمو تزئین کنید.
نظرات کاربران