طرز تهیه مرغ تندوریافزودن دیدگاه
مناسب برای 8 نفر
171 کالری
این مرغ کم‌چرب ادویه‌دار، پر از عطر و طعم است. پخت آن سریع است و کار اصلی را چاشنی انجام میدهد که مرغ را در آن می‌خوابانید. چه کسی غذای بیرون‌بر می‌خواهد؟
مواد لازم
- زمان آماده سازی : 30 دقیقه
- زمان پخت : 15 دقیقه
45 دقیقه
45 دقیقهمراحل پخت
- 1آب لیمو را با پاپریکا و پیازهای قرمز در یک ظرف بزرگ کم‌عمق باهم مخلوط کنید. روی هر ران مرغ سه برش ایجاد کنید و آنها را در مخلوط آب لیمو بغلطانید و برای ۱۰ دقیقه کنار بگذارید.
- 2تمام مواد چاشنی را باهم مخلوط کنید و روی مرغ بریزید. همه‌ی مواد را به خوبی باهم قاطی کنید. سر ظرف را بگذارید و حداقل برای ۱ ساعت در یخچال قرار دهید. می‌توانید این کار را از یک روز زودتر انجام دهید.
- 3گریل را گرم کنید. تکه‌های مرغ را روی یک رک در بالای سینی فر بگذارید. روی هر کدام مقداری روغن بمالید و هر سمت را به‌مدت ۸ دقیقه یا تا زمانی که قهوه‌ای و کاملا پخته شود، گریل کنید.
راه ساده تر خواندن مطالب استفاده از کانال تلگرام راستینه می باشد . به جمع ما بپیوندید
کانال تلگرامی راستینه
نظرات کاربران