ماست یونانی را با مربا و پسته‌های ترد مخلوط کنید و تا زمانی که بتوانید مانند بارک شکلات، آن را به تکه‌های بزرگ بشکنید، در فریزر قرار دهید (البته این بارک‌ها سالم‌تر هستند). این اسنک رنگارنگ یا دسر سالم برای کودکان و بزرگسالان مناسب است. برای آنکه کِرِمی‌ترین بارک ممکن را داشته باشید، از ماست پرچرب استفاده کنید.